34 LEKCJA BEATA PAWLIKOWSKA " CHLEBOWE PRZYJĘCIE"

 0    51 Datenblatt    wojciechzegartowski
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
Czy to prawda, że
Lernen beginnen
Is it true that
Czy to prawda że umiesz upiec chleb?
Lernen beginnen
Is it true that you can bake bread?
Owszem
Lernen beginnen
Indeed
Piekę chleb raz w tygodniu
Lernen beginnen
I bake bread once a week
Ale to chyba jest bardzo trudne
Lernen beginnen
But it is surely very difficult
Wprost przeciwnie!
Lernen beginnen
Just the opposite!
To jest bardzo łatwe
Lernen beginnen
It's very easy
Używasz maszyny do pieczenia chleba?
Lernen beginnen
Do you use a breadmaker?
Nie
Lernen beginnen
No, I don't
Nigdy jej nie używam
Lernen beginnen
I never use it
Czy to znaczy, że
Lernen beginnen
Does it mean that
Czy to znaczy, że rękami przygotowujesz ciasto?
Lernen beginnen
Does it mean, that you make the dough manually?
Ale to bardzo długo trwa!
Lernen beginnen
But it takes a very long time!
Nie
Lernen beginnen
No, it doesn't
Nie przygotowuję ciasta rękami
Lernen beginnen
I don't make the dough manually
Nie używam drożdży
Lernen beginnen
I don't use yeast
Piekę chleb na zakwasie
Lernen beginnen
I bake sourdough bread
Zakwas?
Lernen beginnen
Sourdough?
Co to jest?
Lernen beginnen
What is it?
Zakwas to żytnia mąka z wodą.
Lernen beginnen
Sourdough, is rye flour and water.
Działa jak drożdże, ale jest zdrowszy
Lernen beginnen
It works like a yeast, but it's healthier
Działa jak drożdże?
Lernen beginnen
Does it work like yeast?
Podnosi chleb?
Lernen beginnen
Does it make bread rise?
Dokładnie
Lernen beginnen
Exactly
Zobacz
Lernen beginnen
Look
To bardzo łatwe
Lernen beginnen
It's very easy
Mieszasz mąkę z wodą i zakwasem
Lernen beginnen
You mix flour with water and sourdough
Zostawiasz do wyrośnięcia
Lernen beginnen
You leave it to rise
Dodajesz więcej mąki, więcej wody i trochę soli
Lernen beginnen
You add more flour, more water and a bit of salt
Dodajesz ulubione orzechy albo nasiona słonecznika
Lernen beginnen
You add your favorite nuts, or sunflower seeds
Znowu mieszasz
Lernen beginnen
You mix again
Przekładasz do formy
Lernen beginnen
You put it in a bread pan
Zostawiasz do wyrośnięcia na kilka godzin
Lernen beginnen
You leave to rise for a few hours
A potem pieczesz godzinę
Lernen beginnen
And then you bake it for an hour
I chleb gotowy!
Lernen beginnen
And your bread is ready!
Naprawdę?
Lernen beginnen
Really?
Ile czasu to zajmuje?
Lernen beginnen
How long does it take?
Ile czasu zajmuje zrobienie chleba?
Lernen beginnen
How long does it take to make bread?
Pół godziny
Lernen beginnen
Half an hour
Plus czekanie aż chleb urośnie
Lernen beginnen
Plus waiting for bread to rise
Pół godziny pracy
Lernen beginnen
Half an hour of work
A czy wiesz jaki pyszny jest świerzy chleb na zakwasie?
Lernen beginnen
And do you know how delicious fresh sourdough bread is?
Spróbuj!
Lernen beginnen
Try it!
Muszę spróbować
Lernen beginnen
I have to try it
Masz dobry przepis?
Lernen beginnen
Do you have a good recipe?
Tak przyślę ci mailem
Lernen beginnen
Yes, I do, I will email it to you
A ja zaproszę cię na chlebowe przyjęcie
Lernen beginnen
And I will invite you for the bread party
Co to jest?
Lernen beginnen
What is it?
To jest przyjęcie, gdzie ludzie jedzą chleb!
Lernen beginnen
It's a party where people eat bread!
Świeży, pachnący, dopiero co upieczony chleb
Lernen beginnen
Fresh, aromatic, newly baked bread!
Będzie pysznie!
Lernen beginnen
It will be delicious!

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.