chemia kartkowka

grupa funkcyjna

atom lub grupa atomow ktorych obecnosc w strukturze czasteczki nadaje zwiazkom charakterystyczne wlasciwosci fizykochemiczne

pochodne weglowodorow jednofunkcyjne

zawieraja w strukturze czasteczki grupe lub grupy funkcyjne jednego rodzaju

pochodne weglowodorow wielofunkcyjne

zawieraja w strukturze czasteczki grupy funkcyjne roznego rodzaju

aminy

jednofunkcyjne pochodne weglowodorow bedace zarazem pochodnymi amoniaku w ktorym atom lub atomy wodoru zostaly zastapione grupa lub grupami weglowodorowymi

hydrokwasy

wielofunkcyjne pochodne weglowodorow zawierajace w strukturze czasteczek grupe lub grupy karboksylowe oraz grupe lub grupy kydroksylowe

aminokwasy

wielofunkcyjne pochodne weglowodorow zawierajace w strukturze czasteczek grupe pub grupy karboksylowe oraz grupe lub grupy aminowe

peptydy

zwiazki chemiczne powstale w wyniku kondensacji czasteczek aminokwasow

kondensacja

reakcja chemiczna w wyniku ktorej z polaczenia przynajmniej dwoch czasteczek powstaje wieksza czasteczka produktu glownego oraz przynajmniej jedna czasteczka produktu ubocznego o malej masie czasteczkowej

hydroliza

reakcja chemiczna w ktorej wystepuje rozklad zwiazku chemicznego pod wplywem wody