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Frage		Antworten
doughs Lernen beginnen		pastas
filtrate Lernen beginnen		filtrar
extractive Lernen beginnen		extractivo
tartaric Lernen beginnen		tartárico
yeasts Lernen beginnen		levaduras
self-raising Lernen beginnen		auto elevación
teaspoonfuls Lernen beginnen		cucharaditas
fermentation Lernen beginnen		fermentación
flours Lernen beginnen		harinas
ferments Lernen beginnen		fermentos
nitrogenous Lernen beginnen		nitrogenado
maltose Lernen beginnen		maltosa
granulated Lernen beginnen		granulado
gelatine Lernen beginnen		gelatina
putrefactive Lernen beginnen		putrefacto
leavening Lernen beginnen		levadura
jumbles Lernen beginnen		revoltijo
effectually Lernen beginnen		efectivamente
currants Lernen beginnen		grosellas
rootlets Lernen beginnen		raicillas
adulteration Lernen beginnen		adulteración
saccharine Lernen beginnen		sacarina
yeast Lernen beginnen		la levadura
hygroscopic Lernen beginnen		higroscópico
moister Lernen beginnen		más húmedo
aeration Lernen beginnen		aireación
carbonic Lernen beginnen		carbónico
consistence Lernen beginnen		consistencia
unfitted Lernen beginnen		no equipado
hyphenation Lernen beginnen		separación
starch Lernen beginnen		el almidón
shortening Lernen beginnen		acortamiento
gramme Lernen beginnen		gramo
fibrin Lernen beginnen		fibrina
lactic Lernen beginnen		láctico
sixty-fourth Lernen beginnen		sesenta y cuatro
discontinues Lernen beginnen		descontinúa
inciter Lernen beginnen		incitador
ornamenting Lernen beginnen		adornar
smeary Lernen beginnen		graso
salicylic Lernen beginnen		salicílico
bakers Lernen beginnen		panadería
flour Lernen beginnen		la harina
nutriment Lernen beginnen		alimento
citron Lernen beginnen		cidra
illustration Lernen beginnen		la ilustración
uncleanliness Lernen beginnen		suciedad
carefulness Lernen beginnen		cuidado
evenness Lernen beginnen		igualdad
one-half Lernen beginnen		una mitad
lard Lernen beginnen		la manteca (de cerdo)
fluted Lernen beginnen		estriado
unbleached Lernen beginnen		sin blanquear
micro-organisms Lernen beginnen		microorganismos
currant Lernen beginnen		grosella
bespoken Lernen beginnen		hecho a medida
souring Lernen beginnen		agria
leavened Lernen beginnen		fermentado
starches Lernen beginnen		almidones
yeasty Lernen beginnen		a levadura
tartar Lernen beginnen		sarro
percolation Lernen beginnen		filtración
assimilable Lernen beginnen		asimilable
turbid Lernen beginnen		túrbido
minuteness Lernen beginnen		minuciosidad
dessicated Lernen beginnen		desecado
pound Lernen beginnen		la libra
progressiveness Lernen beginnen		progresividad
albumin Lernen beginnen		albúmina
coarser Lernen beginnen		más grueso
ferment Lernen beginnen		fermentar
yolks Lernen beginnen		yemas
dietetic Lernen beginnen		dietético
spirituous Lernen beginnen		espirituoso
casein Lernen beginnen		caseína
adulterants Lernen beginnen		adulterantes
nutritive Lernen beginnen		nutritivo
crescents Lernen beginnen		medias lunas
risings Lernen beginnen		levantamientos
subdividing Lernen beginnen		subdividiendo
vinous Lernen beginnen		vinoso
creaming Lernen beginnen		cremoso
bakeries Lernen beginnen		panaderías
acetic Lernen beginnen		acético
cheapening Lernen beginnen		abaratamiento
drumhead Lernen beginnen		cabeza de tambor
purchasable Lernen beginnen		comprable
quarts Lernen beginnen		cuartos de galón
meshes Lernen beginnen		mallas
globules Lernen beginnen		glóbulos
decanting Lernen beginnen		decantando
apparatuses Lernen beginnen		aparatos
aerating Lernen beginnen		aireación
strainers Lernen beginnen		coladores
ascribing Lernen beginnen		atribuir
spigots Lernen beginnen		espigas
granules Lernen beginnen		gránulos
extracts Lernen beginnen		extractos
correspondingly Lernen beginnen		correspondientemente
distillation Lernen beginnen		destilación
whitens Lernen beginnen		blanquea

Fichas del libro - "Book of American Baking A Practical Guide Covering Various Branches of the Baking Industry, Including Cakes, Buns, and Pastry, Bread Making, Pie Baking," (Various)

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