Fichas del libro - "Directions for Cookery, in its Various Branches" (Eliza Leslie)

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nutmegs
Lernen beginnen
nuez moscada
consistence
Lernen beginnen
consistencia
isinglass
Lernen beginnen
cola de pescado
floured
Lernen beginnen
enharinado
citrons
Lernen beginnen
Cidras
custards
Lernen beginnen
flanes
strew
Lernen beginnen
esparcir
parboil
Lernen beginnen
sancochar
catchup
Lernen beginnen
alcanzar
grated
Lernen beginnen
rallado
orris
Lernen beginnen
raíz de Florencia
discolour
Lernen beginnen
descolorar
rennet
Lernen beginnen
cuajo
jagging
Lernen beginnen
mandíbula
demijohn
Lernen beginnen
damajuana
marjoram
Lernen beginnen
Mejorana
strewing
Lernen beginnen
derramar
terrapins
Lernen beginnen
tortugas acuáticas
gages
Lernen beginnen
medidores
moistening
Lernen beginnen
mojadura
currants
Lernen beginnen
grosellas
suet
Lernen beginnen
sebo
tureen
Lernen beginnen
sopera
uneatable
Lernen beginnen
intratable
notching
Lernen beginnen
haciendo muescas
flavouring
Lernen beginnen
condimento
cored
Lernen beginnen
humedo
vinegars
Lernen beginnen
vinagres
parboiled
Lernen beginnen
sancochado
unpractised
Lernen beginnen
sin práctica
tartaric
Lernen beginnen
tartárico
alternately
Lernen beginnen
alternativamente
pare
Lernen beginnen
cortar
cochineal
Lernen beginnen
cochinilla
syllabub
Lernen beginnen
dulce con nata o leche
salsify
Lernen beginnen
salsifí
ornamenting
Lernen beginnen
adornar
gooseberries
Lernen beginnen
grosellas
allspice
Lernen beginnen
pimienta de Jamaica
lengthways
Lernen beginnen
longitudinalmente
fowls
Lernen beginnen
aves de corral
sifted
Lernen beginnen
tamizado
nutmeg
Lernen beginnen
la nuez moscada
sweetmeats
Lernen beginnen
dulces
quinces
Lernen beginnen
Membrillos
yolks
Lernen beginnen
yemas
earthen
Lernen beginnen
de barro
quarts
Lernen beginnen
cuartos de galón
cloves
Lernen beginnen
clavos de olor
browned
Lernen beginnen
bronceado
rasped
Lernen beginnen
raspado
verdigris
Lernen beginnen
verdete
thickly
Lernen beginnen
densamente
currant
Lernen beginnen
grosella
flavoured
Lernen beginnen
sazonado
quart
Lernen beginnen
cuarto de galón
congeal
Lernen beginnen
congelar
strewed
Lernen beginnen
derramado
gridiron
Lernen beginnen
parrilla
omitting
Lernen beginnen
omitiendo
thickened
Lernen beginnen
espesado
settlings
Lernen beginnen
asentamientos
intersperse
Lernen beginnen
entremezclar
mellowness
Lernen beginnen
suavidad
unconfined
Lernen beginnen
ilimitado
powdered
Lernen beginnen
en polvo
sprigs
Lernen beginnen
ramitas
rusks
Lernen beginnen
bizcochos
chitterlings
Lernen beginnen
menudos de cerdo
scald
Lernen beginnen
escaldadura
minced
Lernen beginnen
picado
knead
Lernen beginnen
amasar
rind
Lernen beginnen
corteza
castors
Lernen beginnen
ruedas
congeals
Lernen beginnen
congela
hulled
Lernen beginnen
descascarado
moisten
Lernen beginnen
humedecer
superfine
Lernen beginnen
extrafino
unwholesome
Lernen beginnen
insalubre
cordials
Lernen beginnen
cordiales
thicken
Lernen beginnen
espesar
froth
Lernen beginnen
espuma
sago
Lernen beginnen
sagú
blanched
Lernen beginnen
blanqueado
tamarinds
Lernen beginnen
tamarindos
strainers
Lernen beginnen
coladores
effectually
Lernen beginnen
efectivamente
oiliness
Lernen beginnen
oleaginosidad
disagreeably
Lernen beginnen
desagradablemente
laundresses
Lernen beginnen
lavanderas
saltpetre
Lernen beginnen
salitre
wetted
Lernen beginnen
mojado
stewed
Lernen beginnen
estofado
roaster
Lernen beginnen
tostador
broil
Lernen beginnen
asar
citron
Lernen beginnen
cidra
clearness
Lernen beginnen
claridad
boil
Lernen beginnen
hervir
sufficiency
Lernen beginnen
suficiencia
coals
Lernen beginnen
carbones
blueish
Lernen beginnen
azulado

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