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Frage		Antworten
sautéing Lernen beginnen		faire sauter
apportionment Lernen beginnen		répartition
leavening Lernen beginnen		levain
teaspoonfuls Lernen beginnen		cuillères à café
fireless Lernen beginnen		sans feu
dietitians Lernen beginnen		diététiciens
custards Lernen beginnen		crèmes anglaises
cupful Lernen beginnen		tasse
larded Lernen beginnen		lardé
gravies Lernen beginnen		les sauces
garnishes Lernen beginnen		garnitures
aptness Lernen beginnen		aptitude
unglazed Lernen beginnen		non émaillé
dietetics Lernen beginnen		diététique
drippings Lernen beginnen		gouttes
broilers Lernen beginnen		les poulets de chair
broiling Lernen beginnen		griller
shirred Lernen beginnen		esquivé
evenness Lernen beginnen		uniformité
parings Lernen beginnen		rognures
roasts Lernen beginnen		rôtis
interchangeably Lernen beginnen		indifféremment
adjuncts Lernen beginnen		adjonctions
souring Lernen beginnen		sourcing
cereals Lernen beginnen		céréales
cookery Lernen beginnen		cuisine
shortening Lernen beginnen		raccourcissement
deploring Lernen beginnen		déplorant
accompaniments Lernen beginnen		accompagnements
jellied Lernen beginnen		en gelée
teaspoonful Lernen beginnen		cuillère à café
pectin Lernen beginnen		pectine
dietetic Lernen beginnen		diététique
wholesomeness Lernen beginnen		salubrité
tenderer Lernen beginnen		soumissionnaire
planked Lernen beginnen		en planches
nutritive Lernen beginnen		nutritif
braising Lernen beginnen		braiser
browned Lernen beginnen		bruni
fowl Lernen beginnen		volaille
meats Lernen beginnen		viandes
stews Lernen beginnen		les ragoûts
readjustments Lernen beginnen		réajustements
equivalents Lernen beginnen		équivalents
requisites Lernen beginnen		les conditions requises
attractively Lernen beginnen		de manière attrayante
granulated Lernen beginnen		granulé
nutriment Lernen beginnen		substance nutritive
evaporated Lernen beginnen		évaporé
dishcloths Lernen beginnen		torchons
strainers Lernen beginnen		passoires
exactness Lernen beginnen		exactitude
basting Lernen beginnen		arroser
sautéed Lernen beginnen		sauté
allspice Lernen beginnen		piment de la Jamaïque
broiled Lernen beginnen		grillé
pared Lernen beginnen		paré
moistening Lernen beginnen		mouillage
parboil Lernen beginnen		blanchir
choicest Lernen beginnen		choix
tenderloin Lernen beginnen		filet
yolks Lernen beginnen		les jaunes
suet Lernen beginnen		graisse de rognon
tablespoons Lernen beginnen		cuillères à soupe
soups Lernen beginnen		les soupes
creaminess Lernen beginnen		crémeux
crispness Lernen beginnen		croustillant
italic Lernen beginnen		italique
ramekins Lernen beginnen		ramequins
alkalinity Lernen beginnen		alcalinité
currants Lernen beginnen		groseilles
jowl Lernen beginnen		bajoue
carbohydrates Lernen beginnen		les glucides
furnishes Lernen beginnen		fournit
uncooked Lernen beginnen		non cuit
sourness Lernen beginnen		acidité
pimentos Lernen beginnen		piments
watchfulness Lernen beginnen		vigilance
reordering Lernen beginnen		réordonner
pastes Lernen beginnen		des pâtes
economical Lernen beginnen		économique
sirloin Lernen beginnen		aloyau
generalship Lernen beginnen		généralat
predominance Lernen beginnen		prédominance
loin Lernen beginnen		longe
expenditures Lernen beginnen		les dépenses
clod Lernen beginnen		motte de terre
grated Lernen beginnen		râpé
broiler Lernen beginnen		gril
breaded Lernen beginnen		pané
well-ordered Lernen beginnen		bien commandé
sifted Lernen beginnen		tamisé
knead Lernen beginnen		pétrir
braised Lernen beginnen		braisé
parboiled Lernen beginnen		étuvé
breastbone Lernen beginnen		poitrine
pasteurized Lernen beginnen		pasteurisé
poultry Lernen beginnen		la volaille
adepts Lernen beginnen		les adeptes
colander Lernen beginnen		passoire
scalloped Lernen beginnen		festonné

Fiches du livre - "The Business of Being a Housewife A Manual to Promote Household Efficiency and Economy" (Jean Prescott Adams)

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