Fiszki z książki - "Book of American Baking A Practical Guide Covering Various Branches of the Baking Industry, Including Cakes, Buns, and Pastry, Bread Making, Pie Baking," (Various)

 0    101 Datenblatt    Mangel
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
doughs
Lernen beginnen
ciasta
filtrate
Lernen beginnen
przesącz
extractive
Lernen beginnen
ekstraktowy
tartaric
Lernen beginnen
winowy
yeasts
Lernen beginnen
Drożdże
self-raising
Lernen beginnen
samo-świadomości
teaspoonfuls
Lernen beginnen
Łyżeczki
fermentation
Lernen beginnen
fermentacja
flours
Lernen beginnen
Mąki
ferments
Lernen beginnen
fermenty
nitrogenous
Lernen beginnen
azotowy
maltose
Lernen beginnen
maltoza
granulated
Lernen beginnen
granulowany
gelatine
Lernen beginnen
żelatyna
putrefactive
Lernen beginnen
gnilny
leavening
Lernen beginnen
wyrabianie zaczynu
jumbles
Lernen beginnen
marności
effectually
Lernen beginnen
skutecznie
currants
Lernen beginnen
porzeczki
rootlets
Lernen beginnen
korzeni
adulteration
Lernen beginnen
fałszerstwo
saccharine
Lernen beginnen
sacharyna
yeast
Lernen beginnen
drożdże
hygroscopic
Lernen beginnen
higroskopijny
moister
Lernen beginnen
wilgotnych
aeration
Lernen beginnen
napowietrzanie
carbonic
Lernen beginnen
węglowy
consistence
Lernen beginnen
konsystencja
unfitted
Lernen beginnen
niesprawny
hyphenation
Lernen beginnen
dzielenie wyrazów
starch
Lernen beginnen
mąka ziemniaczana
shortening
Lernen beginnen
skracanie
gramme
Lernen beginnen
gram
fibrin
Lernen beginnen
fibryna
lactic
Lernen beginnen
mlekowy
sixty-fourth
Lernen beginnen
sześćdziesiąt cztery
discontinues
Lernen beginnen
zaprzestaje
inciter
Lernen beginnen
prowokatora
ornamenting
Lernen beginnen
zdobnictwo
smeary
Lernen beginnen
zaplamiony
salicylic
Lernen beginnen
salicylowy
clinkers
Lernen beginnen
klinkiery
bakers
Lernen beginnen
piekarnia
flour
Lernen beginnen
mąka
nutriment
Lernen beginnen
środek odżywczy
citron
Lernen beginnen
cytryna
illustration
Lernen beginnen
ilustracja
uncleanliness
Lernen beginnen
brud
carefulness
Lernen beginnen
ostrożność
evenness
Lernen beginnen
równość
one-half
Lernen beginnen
połowa
lard
Lernen beginnen
smalec
fluted
Lernen beginnen
żłobiony
unbleached
Lernen beginnen
niebielone
micro-organisms
Lernen beginnen
mikroorganizmy
currant
Lernen beginnen
porzeczka
souring
Lernen beginnen
kwaszenia
leavened
Lernen beginnen
kwaszonego
starches
Lernen beginnen
skrobie
yeasty
Lernen beginnen
napuszony
tartar
Lernen beginnen
kamień nazębny
percolation
Lernen beginnen
perkolacja
assimilable
Lernen beginnen
przyswajalny
turbid
Lernen beginnen
mętny
minuteness
Lernen beginnen
drobiazgowość
dessicated
Lernen beginnen
wyleczony
pound
Lernen beginnen
funt
progressiveness
Lernen beginnen
progresywność
fondant
Lernen beginnen
kremówka
albumin
Lernen beginnen
albumina
coarser
Lernen beginnen
grubsze
yolks
Lernen beginnen
żółtka
dietetic
Lernen beginnen
dietetyków
spirituous
Lernen beginnen
alkoholowy
casein
Lernen beginnen
kazeina
adulterants
Lernen beginnen
podróbkami
nutritive
Lernen beginnen
odżywczy
crescents
Lernen beginnen
półksiężyce
risings
Lernen beginnen
powstanie
subdividing
Lernen beginnen
dzielić
vinous
Lernen beginnen
jak wino
creaming
Lernen beginnen
kremowanie
bakeries
Lernen beginnen
piekarnie
albumen
Lernen beginnen
białko
acetic
Lernen beginnen
octowy
cheapening
Lernen beginnen
tracing
longways
Lernen beginnen
wzdłuż
purchasable
Lernen beginnen
kupienia
meshes
Lernen beginnen
Oczka
globules
Lernen beginnen
globule
decanting
Lernen beginnen
przelewanie
apparatuses
Lernen beginnen
aparaty
aerating
Lernen beginnen
napowietrzania
strainers
Lernen beginnen
sitka
ascribing
Lernen beginnen
przypisując
spigots
Lernen beginnen
czopy
soluble
Lernen beginnen
rozpuszczalny
granules
Lernen beginnen
granulki
extracts
Lernen beginnen
ekstrakty
correspondingly
Lernen beginnen
odpowiednio
distillation
Lernen beginnen
destylacja

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.