Fiszki z książki - "USDA Farmers' Bulletin No. 1438: Making Fermented Pickles" (Edwin LeFevre)

 0    101 Datenblatt    Mangel
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
brined
Lernen beginnen
solanka
vinegars
Lernen beginnen
octy
yeasts
Lernen beginnen
Drożdże
spoilage
Lernen beginnen
odpadki
brine
Lernen beginnen
solanka
effectually
Lernen beginnen
skutecznie
brining
Lernen beginnen
solenia
microbiological
Lernen beginnen
mikrobiologiczne
fermentation
Lernen beginnen
fermentacja
hydrometer
Lernen beginnen
areometr
oversupply
Lernen beginnen
klęska urodzaju
dairying
Lernen beginnen
mleczarstwo
pickling
Lernen beginnen
wytrawiania
carbonates
Lernen beginnen
węglany
caking
Lernen beginnen
zbrylania
translucency
Lernen beginnen
przezierność
stoneware
Lernen beginnen
kamionka
cucumbers
Lernen beginnen
ogórki
cheesecloth
Lernen beginnen
etamina
lactic
Lernen beginnen
mlekowy
transcriber
Lernen beginnen
transkrypcja
italic
Lernen beginnen
kursywa
greened
Lernen beginnen
zielono
mycologist
Lernen beginnen
mikolog
resealing
Lernen beginnen
ponowne uszczelnienie
alkalinity
Lernen beginnen
zasadowość
salting
Lernen beginnen
solenie
acetic
Lernen beginnen
octowy
sourness
Lernen beginnen
cierpkość
paraffin
Lernen beginnen
parafina
appreciable
Lernen beginnen
znaczny
obtainable
Lernen beginnen
osiągalny
some
Lernen beginnen
jakiś / jakieś
denoted
Lernen beginnen
oznaczonej
acidity
Lernen beginnen
zgaga
dill
Lernen beginnen
koperek
coarser
Lernen beginnen
grubsze
pickles
Lernen beginnen
ogórki konserwowe
fermented
Lernen beginnen
sfermentowany
correspondingly
Lernen beginnen
odpowiednio
practicable
Lernen beginnen
wykonalny
gherkins
Lernen beginnen
korniszony
utilization
Lernen beginnen
wykorzystanie
sauerkraut
Lernen beginnen
kapusta kiszona
granulated
Lernen beginnen
granulowany
imperfectly
Lernen beginnen
niedoskonale
overproduction
Lernen beginnen
nadprodukcja
furnishes
Lernen beginnen
meble
constituting
Lernen beginnen
stanowiących
receptacles
Lernen beginnen
naczynia
pipette
Lernen beginnen
pipeta
allspice
Lernen beginnen
piment
materially
Lernen beginnen
materialnie
phenolphthalein
Lernen beginnen
fenoloftaleina
cloudiness
Lernen beginnen
zachmurzenie
dilution
Lernen beginnen
roztwór
fungicide
Lernen beginnen
środek grzybobójczy
litmus
Lernen beginnen
lakmus
imparting
Lernen beginnen
nadanie
vinegar
Lernen beginnen
ocet
whitish
Lernen beginnen
białawy
injurious
Lernen beginnen
szkodliwy
soluble
Lernen beginnen
rozpuszczalny
osmotic
Lernen beginnen
osmotyczny
hardening
Lernen beginnen
utwardzenie
blackening
Lernen beginnen
czernienie
firmness
Lernen beginnen
stanowczość
turmeric
Lernen beginnen
kurkuma
pinkish
Lernen beginnen
różowawy
balling
Lernen beginnen
balowanie
jars
Lernen beginnen
słoiki
spices
Lernen beginnen
przyprawy
one-half
Lernen beginnen
połowa
objectionable
Lernen beginnen
niepożądany
greening
Lernen beginnen
papierówka
potash
Lernen beginnen
potaż
quantities
Lernen beginnen
Ilości
horticultural
Lernen beginnen
ogrodniczy
adulterated
Lernen beginnen
zafałszowane
classed
Lernen beginnen
sklasyfikowane
alum
Lernen beginnen
ałun
curing
Lernen beginnen
utwardzania
chiefly
Lernen beginnen
głównie
acetate
Lernen beginnen
octan
quantity
Lernen beginnen
ilość
gallon
Lernen beginnen
galon
kegs
Lernen beginnen
beczki
insuring
Lernen beginnen
Ubezpieczający
speedily
Lernen beginnen
prędko
expediency
Lernen beginnen
celowość
entomology
Lernen beginnen
entomologia
caraway
Lernen beginnen
kminek
cloves
Lernen beginnen
goździki
hydrate
Lernen beginnen
wodzian
liquors
Lernen beginnen
likiery
perishable
Lernen beginnen
łatwo psujący się
dissolving
Lernen beginnen
rozpuszczający
skimmed
Lernen beginnen
odtłuszczone
desired
Lernen beginnen
powrotu
osmosis
Lernen beginnen
osmoza
evaporating
Lernen beginnen
parowania

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.