Flashcards aus dem Buch - "Miss Beecher's Domestic Receipt Book Designed as a Supplement to Her Treatise on Domestic Economy" (Catherine Beecher)

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teaspoonfuls
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Teelöffel voll
teaspoonful
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Teelöffel
isinglass
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Hausenblase
tartaric
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Weinsäure
effervescing
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sprudelnd
castors
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Rollen
nutmegs
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Muskatnüsse
gravies
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Soßen
home-brewed
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selbstgebraut
unbolted
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entriegelt
custards
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Puddings
aliment
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Nahrung
debility
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Schwäche
healthful
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gesund
frizzle
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brutzeln
pailful
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Eimer
physiologists
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Physiologen
spoonfuls
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Löffelchen
effectually
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wirksam
sifted
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gesiebt
corer
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Entkerner
grated
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gerieben
broths
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Brühen
yolks
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Eigelb
currants
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Johannisbeeren
strainers
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Siebe
lamplighters
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Lampenanzünder
carbonic
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Kohlensäure
damsons
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Dämonen
salsify
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versteinern
rasped
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geraspelt
cored
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entkernt
minuteness
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Winzigkeit
floured
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bemehlt
quinces
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Quitten
froth
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Schaum
superintending
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Superintendent
mucilaginous
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schleimig
hyphenation
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Silbentrennung
perpendicularly
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senkrecht
saltpetre
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Salpeter
invalids
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Invaliden
quarts
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Quart
crab-apple
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Krabbenapfel
scald
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verbrühen
albumen
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Eiweiß
griddle
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Bratpfanne
broiled
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gegrillt
injurious
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schädlich
beneficially
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nützlich
imbibes
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Imbiben
unexcited
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unaufgeregt
citron
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Zitrone
pasteboard
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Pappe
broadcloths
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Fetzen
heaping
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gehäufte
domestics
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Hausangestellte
yeast
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Hefe
pared
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verschnitten
nutritive
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nahrhaft
tamarinds
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Tamarinden
offals
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Innereien
convalescents
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Rekonvaleszenten
citrons
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Zitronen
parings
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Schnitzel
superintend
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beaufsichtigen
whey
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Molke
nutmeg
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Muskatnuss
parboil
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ankochen
moulds
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Formen
alimentary
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nahrhaft
forenoon
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Vormittag
trivet
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Untersetzer
sweetmeats
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Süßigkeiten
adduced
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angegeben
muslins
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Musseline
cannister
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Kanister
demijohn
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Korbflasche
thicken
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verdicken
seasonable
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Saisonfähig
drippings
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Bratenfett
spoonful
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Löffel
housekeepers
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Haushälterinnen
allspice
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Piment
salting
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salzen
flour
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Mehl
accompaniments
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Begleitungen
briskness
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Frische
imparts
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vermittelt
gridiron
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Rost
variegated
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bunt
broiling
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Grillen
blanched
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blanchiert
trivets
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Untersetzer
strew
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streuen
sourness
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Säure
buttered
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gebuttert
fowls
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Hühner
distillery
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Brennerei
jellies
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Gelees
injures
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verletzt

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