Kolos 2

 0    124 Datenblatt    szczurrnh
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
wkład
Lernen beginnen
input
produkt gotowy
Lernen beginnen
output
informacja zwrotna
Lernen beginnen
feedback
krytyczne punkty kontrolne
Lernen beginnen
critical control points
analiza zagrożeń
Lernen beginnen
hazard analysis
komputerowe wspomaganie projektowania
Lernen beginnen
computer aided design
schemat blokowy produktu
Lernen beginnen
productioj flowchart
przenośnik taśmowy
Lernen beginnen
conveyor belt
koszty pracy
Lernen beginnen
labour costs
produkcja na dużą skalę
Lernen beginnen
high-volume production
produkcja na małą skalę
Lernen beginnen
low-volume production
hurtowo/ bez opakowania
Lernen beginnen
in bulk
partia
Lernen beginnen
batch
produkcja seryjna
Lernen beginnen
batch production
produkcja ciągła
Lernen beginnen
continuous-flow production
jednorazowa produkcja
Lernen beginnen
one-off production
produkcja masowa
Lernen beginnen
masa production
wspomagane
Lernen beginnen
aided
efektywnie
Lernen beginnen
efficiently
rozwój
Lernen beginnen
development
produkcja
Lernen beginnen
manufacture
waga elektroniczna
Lernen beginnen
electronic scales
dozownik
Lernen beginnen
depositor
krajalnica
Lernen beginnen
mandolin
robot kuchenny
Lernen beginnen
food processor
mikser ręczny
Lernen beginnen
hand blender
zagniatarka do ciasta
Lernen beginnen
dough hook
elektryczna trzepaczka
Lernen beginnen
electric whisk
foremki do ciastek
Lernen beginnen
cutters
czujnik temperatury
Lernen beginnen
temperature probe
piec taśmowy
Lernen beginnen
tunel oven
piec
Lernen beginnen
deck oven
kadzie do gotowania
Lernen beginnen
boiling vats
maszyna do datowania
Lernen beginnen
date-stamping machine
półprodukty
Lernen beginnen
pre-prepared ingredients
kostki rosołowe
Lernen beginnen
stock cubes
ciasto
Lernen beginnen
pastry
zapewnia jednolitość
Lernen beginnen
ensures consistency
jednostkowe opakowanie
Lernen beginnen
primary packaging
opakowanie zbiorcze
Lernen beginnen
secondary packaging
opakowanie transportowe
Lernen beginnen
transit packaging
zewnętrzny
Lernen beginnen
outer
trwały
Lernen beginnen
durable
wielokrotnego użytku
Lernen beginnen
reusable
wytrzymałość
Lernen beginnen
endurance
kruchy
Lernen beginnen
fragile
odłamki szkła
Lernen beginnen
glass splinters
wrażliwy/podatny
Lernen beginnen
vulnerable
opakowanie
Lernen beginnen
container
na wynos
Lernen beginnen
take-away
równomiernie
Lernen beginnen
equitably
ubytek/straty
Lernen beginnen
wastage
wyciek
Lernen beginnen
leakage
pogorszenie/zepsucie
Lernen beginnen
deterioration
ponownie użyty papier gazetowy
Lernen beginnen
re-used newsprint
opakowanie
Lernen beginnen
storage vessel
gryzonie
Lernen beginnen
rodents
uniwersalny
Lernen beginnen
versatile
sztywny
Lernen beginnen
rigid
formowane
Lernen beginnen
moulded
nieprzepuszczalny
Lernen beginnen
impervious
utrzymać
Lernen beginnen
retain
przyczyniać się do
Lernen beginnen
contribute to
wywar
Lernen beginnen
stock
próżniowy
Lernen beginnen
airtight
niestrawny
Lernen beginnen
indigestible
dostępny
Lernen beginnen
available
gotowanie na parze
Lernen beginnen
steaming
lodówka
Lernen beginnen
refrigerator
zwiędłe
Lernen beginnen
wilted
przystrzyc
Lernen beginnen
trim
szuflada na owoce
Lernen beginnen
crisper section
odwilż
Lernen beginnen
thaw
rozpuścić
Lernen beginnen
reconstitute
rozpuszczalny
Lernen beginnen
soluble
wypłukiwać
Lernen beginnen
leach out
przed
Lernen beginnen
prior to
obciążony/załadowany
Lernen beginnen
laden
obronny
Lernen beginnen
fortified
mielenie
Lernen beginnen
milling
zapobiec
Lernen beginnen
prevent
PRZENOSZONE DROGĄ POKARMOWĄ
Lernen beginnen
foodborne
zapobiegać szkodom dla konsumentów
Lernen beginnen
prevent harm to consumers
kwestie bezpieczeństwa żywności
Lernen beginnen
food safety considerations
odnosić się
Lernen beginnen
relate
etykietowanie
Lernen beginnen
labeling
przenosić chorobę od osoby
Lernen beginnen
transmit disease from person
pożywka wzrostowa dla bakterii
Lernen beginnen
growth medium for bacteria
zatrucie pokarmowe
Lernen beginnen
food poisoning
ustanowienie
Lernen beginnen
establishing
Środki/kroki
Lernen beginnen
measures
odchylenie
Lernen beginnen
deviation
nieodpowiedni/niewystarczający
Lernen beginnen
inadequate
końcowy
Lernen beginnen
end-stage
niebezpieczne do konsumpcji
Lernen beginnen
unsafe for consumption
limity krytyczne
Lernen beginnen
critical limits
identyfikacja krytycznych punktów kontroli
Lernen beginnen
identifying critical control points
zagrażać bezpieczeństwu żywności
Lernen beginnen
compromise food safety
ustanowienie procedur monitorowania
Lernen beginnen
establishing monitoring procedures
ustanowienie działań naprawczych
Lernen beginnen
establishing corrective actions
ustanowienie procedur weryfikacji
Lernen beginnen
establishing verification procedures
ewidencjonowanie
Lernen beginnen
record keeping
dziennik zdarzeń
Lernen beginnen
log sheet/ log book
pracownik zakładu
Lernen beginnen
plant employee
dziennik odchyleń
Lernen beginnen
deviation log book
wytyczne
Lernen beginnen
guidelines
rejestr
Lernen beginnen
record
zagrożenia zdrowia
Lernen beginnen
heath hazards
obowiązkowe
Lernen beginnen
mandatory
kwestie bezpieczeństwa
Lernen beginnen
safety issues
żaroodporne
Lernen beginnen
heat-resistant
biodegradowalny
Lernen beginnen
biodegradable
niestabilny
Lernen beginnen
unstable
rozpuszczalne w tłuszczach
Lernen beginnen
fat-soluble
rozpuszczalne w wodzie
Lernen beginnen
water-soluble
obierać
Lernen beginnen
peel
szybkie smażenie
Lernen beginnen
stir-frying
pieczenie
Lernen beginnen
roast
rozmrażać
Lernen beginnen
thaw
oporna skrobia
Lernen beginnen
resistant starch
włókniste plewy
Lernen beginnen
fibrous husks
niesmaczny
Lernen beginnen
unsavory
obróbka cieplna
Lernen beginnen
heat treatment
opakowanie
Lernen beginnen
container

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.