→ Kremy I Masy → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Lernen beginnen

Frage		Antworten
Kremy otrzymuje sie z Lernen beginnen		cukier, jaja, tłuszcz, mleko, śmietana i substancje smakowo-zapachowe
Krem russel skladniki Lernen beginnen		ogrzana masa jajowo-cukrowa, napowietrzony tłuszcz, substancje smakowo-zapachowe
Krem russel sporządzanie Lernen beginnen		wybic jaja j połączyć z cukrem, ogrzać meiszaninę do 37-42*C, ubijac przez 20-30 min, napowietrzyć tłuszcz, dodac ubitą masę jajowo-cukrową, ubijać

Kremy i masy