chroni przed brakiem danego produktu w dynamice popytu lub w czasie dostawy i stanowi zabezpieczenie ciągłości wydań w celu utrzymania prawidłowego poziomu obslugi klienta, zapas ten standardowo nie rotuje (safety stock)
On wogole nie rotuje i nie wnosi zadnych wartosci do calego procesu. Utrzymanie takiego zapasu ponosi koszty operacyjne w strukturze zapasów, jest to nie porządana pozycja