Moja lekcja

 0    12 Datenblatt    guest1774187
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
przystawka
Lernen beginnen
amuse-gueule
przygotowanie miejsca pracy
Lernen beginnen
mise en place
ryba
Lernen beginnen
anchois
smalec
Lernen beginnen
rillettes
sos z przetartych owoców lub warzyw
Lernen beginnen
coulis
pasta na bazie pietruszki i czosnku
Lernen beginnen
persillade
masa wykonana z czekolady i kremówki
Lernen beginnen
ganache
naleśnik
Lernen beginnen
crêpes
zapiekanka
Lernen beginnen
Gratinee
płukanie patelni woda lub winem
Lernen beginnen
Déglacer
glazurowanie
Lernen beginnen
Glacer
szpik wołowy, barani lub cielęcy
Lernen beginnen
Amurette

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.