Moja lekcja

 0    3 Datenblatt    arideru
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage język polski Antworten język polski
Jak dzielimy jakość żywności? (3) + (1) Te 3 składają się na to 1
Lernen beginnen
1. Jakość odżywcza i zdrowotna 2. Jakość organoleptyczna 3. Higiena i bezpieczeństwo + 1. Jakość w opinii konsumentów
Jakie wyróżniamy metody organoleptyczne? (2)
Lernen beginnen
1. Ocena organoleptyczna 2. Analiza sensoryczna
Jakie wyróżniamy metody laboratoryjne? (4)
Lernen beginnen
1. Fizyczne 2. Chemiczne 3. Fizykochemiczne 4. Mikrobiologiczne

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.