Moja lekcja

0 9 Datenblatt amelkaaa987

Lernen beginnen

mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen

Frage		Antworten
krem z pomidorów Lernen beginnen		Krem na bazie bulionu warzywnego, podajemy go ze świeżym tymiankiem i włoskim owczym serem Pecorino Romano.
burata a pomidorini Lernen beginnen		Burrata, pomidory koktajlowe konfitowane, miodem, czosnkiem i tymiankiem, pesto bazyliowe, puder z czarnych oliwek, zest z cytryny, sól w płatkach, bazyliac, focaccią.
focaccia ze szpinakiem Lernen beginnen		focaccia, szpinakiem, kolendrą, oliwkami, Pecorino Romano, oliwą ziołową, ziarnami słonecznika.
Santa Lucia Lernen beginnen		Crème Fraiche \| Mozzarella di Bufala \| Porchetta di Ariccia \| Stracciatella \| sos pistacjowy \| pieprz czerwony \| pistacje \| serwowane dodatkowo autorskie pesto pietruszkowe
San Michele Lernen beginnen		Crema di Gorgonzola \| Mozzarella di Bufala \| Crudo di San Daniele \| Stracciatella \| czosnek miodowy \| grzyby shitake \| Ricotta wędzona \| kremowy ocet balsamiczny
Santa Rosalia Lernen beginnen		Crudo di San Daniele \| pomidory z oliwą czosnkową i Grana Padano \| Stracciatella \| pomidory karmelizowane \| krystalizowana bazylia \| chips z Grana Padano \| pesto pietruszkowe
San Bernardo Lernen beginnen		Bakłażan pieczony w lekko pikantnej, balsamicznej marynacie \| pomidory \| Stracciatella \| oliwa czosnkowa \| Grana Padano \| krystalizowana bazylia \| pesto bazyliowe
Insalata di burratina Lernen beginnen		Włoska Burrata (rodzaj Mozzarelli wypełnionej kremowym serkiem Stracciatella, pomidorki koktajlowe, bazylia, rukola, natka pietruszki, rzodkiewka, szpinak, oliwki, pesto.
Insalata di carpacio Lernen beginnen		Miks sałat, sos winegret, włoska dojrzewająca wędlina wołowa Bresaola, rukola, ser Grana Padano, bazylia, świeżo mielony pieprz.

Karteikarten erstellen

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.