Moja lekcja

 0    140 Datenblatt    michalina58
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
(In)soluble
Lernen beginnen
(Nierozpuszczalny
(In)chlorinated
Lernen beginnen
(Nie)chlorowany
(Vegetable) shortening
Lernen beginnen
(Roślinny) tłuszcz
Acidity
Lernen beginnen
Kwasowość
Additives
Lernen beginnen
Dodatki
Alcohol by volume (ABV)
Lernen beginnen
Zawartość alkoholu objętościowo (ABV)
Antioxidants
Lernen beginnen
przeciwutleniacze
Barley
Lernen beginnen
Jęczmień
Baker’s yeast
Lernen beginnen
Drożdże piekarskie
Barrel
Lernen beginnen
Beczka
Batch
Lernen beginnen
Partia
Berry fruits
Lernen beginnen
Owoce jagodowe
Best before...
Lernen beginnen
Najlepiej spożyć przed...
Bitter
Lernen beginnen
Gorzki
Blend
Lernen beginnen
Mieszanka
Brewer’s yeast
Lernen beginnen
Drożdże piwowarskie
Brewery
Lernen beginnen
Browar
Butyric acid
Lernen beginnen
Kwas masłowy
Canola oil=rapeseed oil
Lernen beginnen
Olej rzepakowy = olej rzepakowy
Choline
Lernen beginnen
Cholina
Chronic diseases
Lernen beginnen
Choroby przewlekłe
Citric acid
Lernen beginnen
Kwas cytrynowy
Clarification
Lernen beginnen
Wyjaśnienie
Cloudy
Lernen beginnen
Pochmurny
Cole storage
Lernen beginnen
Przechowywanie kapusty
Cold pressed
Lernen beginnen
Tłoczony na zimno
Contaminated
Lernen beginnen
Zanieczyszczone
Cooler
Lernen beginnen
Chłodnica
Crushing
Lernen beginnen
Miażdżący
Dehydration
Lernen beginnen
Odwodnienie
Diarrhea
Lernen beginnen
Biegunka
Dilution
Lernen beginnen
Roztwór
Dissolved
Lernen beginnen
Rozpuszczony
Distillery
Lernen beginnen
Destylarnia
Dry (wine, gin)
Lernen beginnen
Wytrawne (wino, gin)
Dye
Lernen beginnen
Barwnik
Egg white
Lernen beginnen
Białko jajka
Egg yolk
Lernen beginnen
Żółtko jaja
Essential oils
Lernen beginnen
Olejki eteryczne
Expiry date
Lernen beginnen
Data wygaśnięcia
Flavo(u)r
Lernen beginnen
Smak
Flavo(u)rings
Lernen beginnen
Pierścienie smakowe
Flaxseed
Lernen beginnen
Siemię lniane
Flaxseed oil
Lernen beginnen
Olej lniany
Foam
Lernen beginnen
Piana
Folate
Lernen beginnen
Kwas foliowy
Folic acid
Lernen beginnen
Kwas foliowy
Food adulteration
Lernen beginnen
Zafałszowanie żywności
Food label
Lernen beginnen
Etykieta żywności
Formation of sth
Lernen beginnen
Tworzenie czegoś
Formulation
Lernen beginnen
Sformułowanie
Freezer
Lernen beginnen
Zamrażarka
Freezing
Lernen beginnen
Zamrażanie
HDL, high density lipoprotein
Lernen beginnen
HDL, lipoproteina o dużej gęstości
Health hazard
Lernen beginnen
Zagrożenie dla zdrowia
Heat treatment
Lernen beginnen
Obróbka cieplna
Heavy metals
Lernen beginnen
Metale ciężkie
Hops
Lernen beginnen
Chmiel
Hydrogenated fat
Lernen beginnen
Tłuszcz uwodorniony
Infusion
Lernen beginnen
Napar
Juniper
Lernen beginnen
Jałowiec
Lard
Lernen beginnen
Smalec
LDL, low density lipoprotein
Lernen beginnen
LDL, lipoproteina o małej gęstości
Lemon peel
Lernen beginnen
Skórka cytrynowa
Linoleic acid
Lernen beginnen
Kwas linolowy
Linolenic acid
Lernen beginnen
Kwas linolenowy
Malic acid
Lernen beginnen
Kwas jabłkowy
Malt
Lernen beginnen
Słód
Malting
Lernen beginnen
Słodowanie
Mo(u)ld
Lernen beginnen
Pleśń
Moderate
Lernen beginnen
Umiarkowany
Modified atmosphere packaging
Lernen beginnen
Opakowanie w atmosferze modyfikowanej
Nitrates
Lernen beginnen
Azotany
Non compliance with standards
Lernen beginnen
Niedostosowanie się do norm
Off flavo(u)r
Lernen beginnen
Niesmak(i)
Olive oil
Lernen beginnen
Oliwa z oliwek
Organic food
Lernen beginnen
Jedzenie organiczne
Palmitic acid
Lernen beginnen
Kwas palmitynowy
Preservation
Lernen beginnen
Ochrona
Preservation
Lernen beginnen
Ochrona
Prior to sth
Lernen beginnen
Przed czymś
Rancid
Lernen beginnen
Zjełczały
Rancidity
Lernen beginnen
Zjełczałość
Recommended Dietary Allowance (RDA)
Lernen beginnen
Zalecane dzienne spożycie (ZDS)
Relevant
Lernen beginnen
Istotnych
Residual sugars
Lernen beginnen
Cukry resztkowe
Residue
Lernen beginnen
Pozostałość
Rosating
Lernen beginnen
Rosating
Room temperature storage
Lernen beginnen
Przechowywanie w temperaturze pokojowej
Saccharide
Lernen beginnen
Sacharyd
Saffron
Lernen beginnen
Szafran
Saturated fatty acids
Lernen beginnen
Kwasy tłuszczowe nasycone
Sediment
Lernen beginnen
Osad
Shelf life
Lernen beginnen
Okres ważności
Sieve
Lernen beginnen
Sito
Smoke point
Lernen beginnen
Punkt dymienia
Solids
Lernen beginnen
Ciała stałe
Sorbate
Lernen beginnen
Sorbinian
Specific gravity
Lernen beginnen
Środek ciężkości
Spirits
Lernen beginnen
Duchy
Staple (food)
Lernen beginnen
Podstawowy artykuł spożywczy
Sulfites, sulphites
Lernen beginnen
Siarczyny, siarczyny
Tallow
Lernen beginnen
Łój
Tannin
Lernen beginnen
Tanina
Tartaric acid
Lernen beginnen
Kwas winowy
Technical standard
Lernen beginnen
Norma techniczna
To assess sth
Lernen beginnen
Aby ocenić coś
To brew
Lernen beginnen
Warzyć
To chill to...
Lernen beginnen
Aby się zrelaksować...
To condense
Lernen beginnen
Skondensować
To dilute sth
Lernen beginnen
Rozcieńczyć coś
To distil
Lernen beginnen
Destylować
To enhance
Lernen beginnen
Ulepszyć
To extract sth
Lernen beginnen
Wydobyć coś
To filter sth
Lernen beginnen
Aby filtrować coś
To go rancid
Lernen beginnen
Zjełczeć
To heat sth to... °C
Lernen beginnen
Podgrzać coś do... °C
To interactive
Lernen beginnen
Do interaktywnego
To inoculate
Lernen beginnen
Zaszczepić
To preserve sth
Lernen beginnen
Aby coś zachować
To refine
Lernen beginnen
Udoskonalić
To reveal
Lernen beginnen
Ujawnić
To rinse
Lernen beginnen
Spłukiwać
To sample sth
Lernen beginnen
Próbować czegoś
To seal
Lernen beginnen
Aby zapieczętować
To steep
Lernen beginnen
Zaparzyć
To strain
Lernen beginnen
Odcedzić
To substitute sth with sth
Lernen beginnen
Zastąpić coś czymś
To vaporize=vaporise
Lernen beginnen
Odparować = wyparować
Trace amounts
Lernen beginnen
Ilości śladowe
Trace element
Lernen beginnen
Mikroelement
Treatment
Lernen beginnen
Leczenie
Triglycerides
Lernen beginnen
Trójglicerydy
Unsaturated fatty acids
Lernen beginnen
Nienasycone kwasy tłuszczowe
Vat
Lernen beginnen
Faktura VAT
Vegetable oil
Lernen beginnen
Olej roślinny
Vessel
Lernen beginnen
Naczynie
Vinegar
Lernen beginnen
Ocet winny
Volume
Lernen beginnen
Tom
Wort
Lernen beginnen
Brzeczka

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.