→ Sushi Master → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Lernen beginnen

Frage		Antworten
daikon Lernen beginnen		długa biała rzodkiew
garia gari shoga Lernen beginnen		imbir marynowany krojony w plastry
Gobo Lernen beginnen		korzeń łopianu
goma Lernen beginnen		ziarna sezamu
kanpyo Lernen beginnen		suszone paski tykwy
konbu Lernen beginnen		suszone glony pocięte na kawałki lub w paski
kyuri Lernen beginnen		japoński ogórek
moyashi Lernen beginnen		kiełki fasoli, długie białe kiełki małej zielonej fasolki mung
nori yakisushinori Lernen beginnen		cienkie arkusze z prażonych krasnorostów
odori-ebi Lernen beginnen		żywa krewetka "dancing shrimp" danie z żywych krewetek
oshinko Lernen beginnen		kiszona żółta rzepa takuan
shiso Lernen beginnen		świeże zielone liście o lekko miętowym zapachu do marynowania śliwek
shiitake Lernen beginnen		grzyby
shoga Lernen beginnen		świeży imbir
shoyu Lernen beginnen		sos sojowy
su Lernen beginnen		ocet ryżowy
tofu Lernen beginnen		serek z soi
tofu głęboko smażone Abura age Lernen beginnen		smażone na głębokim oleju
agari (ocha) Lernen beginnen		zielona herbata
gari (shoga) Lernen beginnen		marynowany imbir
geso (tako) Lernen beginnen		ośmiornica
gyoku (tamagoyaki) Lernen beginnen		słodki omlet
Murasaki (shoyu) fioletowy Lernen beginnen		sos sojowy
neta (tane) Lernen beginnen		dodatki do ryżu
otemono (hashi) Lernen beginnen		pałeczki
sabi (wasabi) Lernen beginnen		chrzan
sabi nuki Lernen beginnen		proszę bez chrzanu
shari (gohan, meshi) Lernen beginnen		zakwaszony ryż

sushi master