vocabulario comida

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mejillones
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mussels
cangrejo
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crab
gambas
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prawns
salmón
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salmon-pink / salmon-coloured
calamar
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squid
atun
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tuna
carne
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beef
pollo
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chicken
pato
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duck
cordero
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lamb
cerdo
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pork
berenjena
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eggplant/aubergine
la remolacha / el betabel [Méx.]
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beetroot
la col
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cabbage
cerezas
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cherries
calabacín
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courgette/zucchini
el pepino
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cucumber
uvas
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grapes
las judías / las alubias / los frijoles [AmL]
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beans
el melocotón
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peach
la pera
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pear
frambuesas
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raspberries
la pimienta
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pepper
hervido
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boiled
el asado
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roast
horneado
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baked
A la parrilla
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grilled
frito
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fried
al vapor
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steamed
crudo
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raw
picante
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spicy
salado
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salty
amargo
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bitter
acido
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acid
dulce
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sweet
pelar
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to peel
añadir
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to add
caldo
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broth
pure de verduras
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mashed vegetables
mezclar
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to mix

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