→ Ang Zaw → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Lernen beginnen

Frage		Antworten
Mother sauce Lernen beginnen		Sos bazowy
gravy Lernen beginnen		sos pieczeniowy/ciemny
small sauce Lernen beginnen		sos oparty na sosie bazowym
brown sauce (beef based) Lernen beginnen		sos brązowy (na bazie wołowiny)
veloutè Lernen beginnen		sos jasny (na wywarze drobiowym)
cream sauce Lernen beginnen		sos śmietanowy
bollandaise Lernen beginnen		sos holenderski
read the label Lernen beginnen		czytać etykietę
pick up a jar Lernen beginnen		zabrać słoik
roasted garlic Lernen beginnen		pieczony czosnek
scolloped potatoes Lernen beginnen		zapiekane ziemniaczki
to taste Lernen beginnen		do smaku
guide recipe Lernen beginnen		przewodnik po przepisach
useful tips Lernen beginnen		przydatne rady
contarch Lernen beginnen		mąka kukurydziana
roux Lernen beginnen		zasmażka
thickening agent Lernen beginnen		środek zagęszczający
achieve Lernen beginnen		osiągać
consistency Lernen beginnen		konsystencja
reduce Lernen beginnen		zmniejszać gęstość
coating Lernen beginnen		Powłoka, otoczka
enhance Lernen beginnen		wzmocnić

ang zaw