ang zawodowy

 0    59 Datenblatt    guest3357588
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
mieso wołowe
Lernen beginnen
beef
zalewać mięso
Lernen beginnen
basting
zapiekanka
Lernen beginnen
Casserole
łączyć
Lernen beginnen
combine
książka kucharska
Lernen beginnen
cookery book
kuchnia (potrawy)
Lernen beginnen
cuisine
wyrzucać
Lernen beginnen
discard
skropić
Lernen beginnen
drizzle
płatek
Lernen beginnen
flake
przepołowić
Lernen beginnen
halve
soczyste mięso
Lernen beginnen
juicy meat
mięso jagnięce
Lernen beginnen
lamb
baranina
Lernen beginnen
mutton
wieprzowina
Lernen beginnen
pork
zapiekanka z sera i tartej bułki
Lernen beginnen
ramekin
krwisty/ średnio/ dobrze wysmażony stek
Lernen beginnen
rare/medium/well-done steak
piec
Lernen beginnen
roast
przyprawiać
Lernen beginnen
season
podawać
Lernen beginnen
serve
gotowanie na wolnym ogniu
Lernen beginnen
simmer
patelnia z dużą rączką
Lernen beginnen
skillet
kroić
Lernen beginnen
slice
posypać
Lernen beginnen
sprinkle
gotować na parze
Lernen beginnen
steam
mieszać
Lernen beginnen
stir
miękkie/ twarde mięso
Lernen beginnen
tender/tough meat
zapiekanka
Lernen beginnen
timbale
przewracać
Lernen beginnen
toss
przyrząd
Lernen beginnen
utensil
cielęcina
Lernen beginnen
veal
Podstawowe grupy żywności
Lernen beginnen
Basic Food groups
Przystawki
Lernen beginnen
Starters
Techniki gotowania
Lernen beginnen
Cooking Techniques
Przepisy
Lernen beginnen
Recipes
Kuchnie narodowe i etniczne
Lernen beginnen
National and Ethnic Cuisines
Specjalne diety
Lernen beginnen
Special Diets
Składniki
Lernen beginnen
Ingredients
sprzęt
Lernen beginnen
Equipment
Odżywianie
Lernen beginnen
Nutrition
smażenie
Lernen beginnen
frying
duszenie
Lernen beginnen
stewing
grillowanie
Lernen beginnen
barbecuing
gotowanie, wrzenie
Lernen beginnen
boiling
wilgotne metody gotowania na gorąco
Lernen beginnen
moist heat cookery methods
opiekanie mięs
Lernen beginnen
roasting
fastrygowanie
Lernen beginnen
basting
pieczenie na rożnie
Lernen beginnen
grilling
metody gotowania na sucho
Lernen beginnen
dry heat cookery methods
pieczenie
Lernen beginnen
baking
gotowanie na parze
Lernen beginnen
steaming
zamrażać
Lernen beginnen
refrigerate
sprzatać
Lernen beginnen
clean
umieścić
Lernen beginnen
place
redukować
Lernen beginnen
reduce
nakryć
Lernen beginnen
cover
dodać
Lernen beginnen
add
przynieść
Lernen beginnen
bring
przewracać
Lernen beginnen
toss
zmieszać
Lernen beginnen
mix

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.