Chinese Cooking VS. Western Cooking

 0    34 Datenblatt    kamilazabik2
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
ekstrawagancki, odbajerowany
Lernen beginnen
fancy-schmancy
mieszać
Lernen beginnen
toss
obfity
Lernen beginnen
hearty
gulasz, potrawka
Lernen beginnen
stew
smażyć małe kawałki na dużym ogniu
Lernen beginnen
stirfry
jelita
Lernen beginnen
intestines
podsmażyć krótko na średnim lub dużym ogniu z niewielką ilością tłuszczu
Lernen beginnen
saute
rondel
Lernen beginnen
a saucepan
durszlak, sitko
Lernen beginnen
strainer
kluski, makaron
Lernen beginnen
noodles
pałeczki (do jedzenia ryżu)
Lernen beginnen
chopsticks
pinta (miara objętości cieczy równa 568 ml)
Lernen beginnen
pinta
kropla (np. octu w sałatce)
Lernen beginnen
dash
bulion
Lernen beginnen
stock
przyprawa, przyprawy
Lernen beginnen
seasoning
szczypta (np. soli, pieprzu)
Lernen beginnen
pinch
poprawa, rozszerzenie, zwiększenie, podniesienie, uwydatnienie, spotęgowanie
Lernen beginnen
enhancement
tymianek
Lernen beginnen
thyme
pietruszka, natka pietruszki
Lernen beginnen
parsley
liść laurowy, liść bobkowy
Lernen beginnen
bay leaf
rosół
Lernen beginnen
broth
krem (rodzaj budyniu)
Lernen beginnen
custard
odręczny
Lernen beginnen
freehand
trzepaczka do jajek
Lernen beginnen
Whisk
nóż rzeźniczy
Lernen beginnen
butcher knife
siekać, krajać, ciąć, rąbać, szatkować
Lernen beginnen
chop
sprzęt, naczynia
Lernen beginnen
utensils
dosłownie
Lernen beginnen
literally
przyprawa kulinarna
Lernen beginnen
condiment
nabiał
Lernen beginnen
dairy
soja warzywna
Lernen beginnen
Soybean
konserwowany
Lernen beginnen
preserved
mieszanka, mieszanina, mikstura
Lernen beginnen
concoction
na własną rękę
Lernen beginnen
on one's own account

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.