Fichas del libro - "Domestic French Cookery, 4th ed." (Sulpice Barué)

 0    101 Datenblatt    Mangel
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
isinglass
Lernen beginnen
cola de pescado
consistence
Lernen beginnen
consistencia
custards
Lernen beginnen
flanes
gravies
Lernen beginnen
salsas
fowls
Lernen beginnen
aves de corral
grated
Lernen beginnen
rallado
pottage
Lernen beginnen
sopa
coffee-pot
Lernen beginnen
cafetera
strainers
Lernen beginnen
coladores
hyphenation
Lernen beginnen
separación
tartaric
Lernen beginnen
tartárico
nutmegs
Lernen beginnen
nuez moscada
yolks
Lernen beginnen
yemas
inconsistently
Lernen beginnen
inconsistentemente
moisten
Lernen beginnen
humedecer
plovers
Lernen beginnen
chorlitos
purée
Lernen beginnen
el puré
moistening
Lernen beginnen
mojadura
rasped
Lernen beginnen
raspado
follows
Lernen beginnen
siguiente
nosegay
Lernen beginnen
ramillete
ornamented
Lernen beginnen
adornado
undistinguishable
Lernen beginnen
indistinguible
floured
Lernen beginnen
enharinado
drams
Lernen beginnen
dramas
stewed
Lernen beginnen
estofado
tureen
Lernen beginnen
sopera
partridges
Lernen beginnen
perdices
pare
Lernen beginnen
cortar
rissoles
Lernen beginnen
risas
sprigs
Lernen beginnen
ramitas
generality
Lernen beginnen
generalidad
nutmeg
Lernen beginnen
la nuez moscada
broiled
Lernen beginnen
asado
broil
Lernen beginnen
asar
cauliflowers
Lernen beginnen
coliflores
strew
Lernen beginnen
esparcir
three-cornered
Lernen beginnen
tres esquinas
minced
Lernen beginnen
picado
parboil
Lernen beginnen
sancochar
cloves
Lernen beginnen
clavos de olor
gridiron
Lernen beginnen
parrilla
congeal
Lernen beginnen
congelar
parsley
Lernen beginnen
el perejil
marjoram
Lernen beginnen
Mejorana
spoonfuls
Lernen beginnen
cucharadas
blotting
Lernen beginnen
borrón
sieve
Lernen beginnen
tamiz
strewed
Lernen beginnen
derramado
seasoning
Lernen beginnen
condimento
essences
Lernen beginnen
esencias
tarragon
Lernen beginnen
estragón
congealing
Lernen beginnen
congelando
hashed
Lernen beginnen
hash
gooseberries
Lernen beginnen
grosellas
alternately
Lernen beginnen
alternativamente
blanch
Lernen beginnen
blanquear
blancmange
Lernen beginnen
manjar blanco
shelled
Lernen beginnen
bombardeado
fricassee
Lernen beginnen
fricasé
currants
Lernen beginnen
grosellas
cupful
Lernen beginnen
taza
compote
Lernen beginnen
compota
quails
Lernen beginnen
codornices
congeals
Lernen beginnen
congela
liqueurs
Lernen beginnen
licores
cochineal
Lernen beginnen
cochinilla
typographical
Lernen beginnen
tipográfico
apothecary's
Lernen beginnen
boticario
cordials
Lernen beginnen
cordiales
spoonful
Lernen beginnen
cucharada
notched
Lernen beginnen
mellado
slices
Lernen beginnen
rodajas
confectioners
Lernen beginnen
pasteleros
coarser
Lernen beginnen
más grueso
clearness
Lernen beginnen
claridad
quart
Lernen beginnen
cuarto de galón
kernels
Lernen beginnen
granos
quarts
Lernen beginnen
cuartos de galón
garnishing
Lernen beginnen
adorno
turnips
Lernen beginnen
nabos
scald
Lernen beginnen
escaldadura
blanched
Lernen beginnen
blanqueado
cucumbers
Lernen beginnen
pepinos
moulds
Lernen beginnen
moldes
handfuls
Lernen beginnen
puñados
yolk
Lernen beginnen
yema de huevo
rind
Lernen beginnen
corteza
woodcocks
Lernen beginnen
becadas
almonds
Lernen beginnen
Almendras
thicken
Lernen beginnen
espesar
adheres
Lernen beginnen
se adhiere
froth
Lernen beginnen
espuma
boil
Lernen beginnen
hervir
flour
Lernen beginnen
la harina
mealy
Lernen beginnen
harinoso
chervil
Lernen beginnen
perifollo
buttered
Lernen beginnen
con mantequilla
quinces
Lernen beginnen
Membrillos
tumbler
Lernen beginnen
vaso
basting
Lernen beginnen
hilván

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.