Fiszki z książki - "The Art of Candy Making With Illustrations" (The Home Candy Makers)

 0    101 Datenblatt    Mangel
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
fondant
Lernen beginnen
kremówka
teaspoonful
Lernen beginnen
łyżeczka
teaspoonfuls
Lernen beginnen
Łyżeczki
granulated
Lernen beginnen
granulowany
ornamenting
Lernen beginnen
zdobnictwo
oilcloth
Lernen beginnen
cerata
pastes
Lernen beginnen
pasty
sugaring
Lernen beginnen
słodzenie
gelatine
Lernen beginnen
żelatyna
unhandy
Lernen beginnen
niepraktyczny
bitter-sweet
Lernen beginnen
słodko-gorzki
caramels
Lernen beginnen
karmelki
confectioners
Lernen beginnen
Cukierek
commences
Lernen beginnen
rozpoczyna
acetic
Lernen beginnen
octowy
coating
Lernen beginnen
powłoka
nutted
Lernen beginnen
orzechowy
scraper
Lernen beginnen
skrobak
filbert
Lernen beginnen
leszczyna
confectioner
Lernen beginnen
cukiernik
moulded
Lernen beginnen
formowane
one-half
Lernen beginnen
połowa
glucose
Lernen beginnen
glukoza
thermometer
Lernen beginnen
termometr
creaming
Lernen beginnen
kremowanie
glycerine
Lernen beginnen
gliceryna
coated
Lernen beginnen
pokryty
slab
Lernen beginnen
płyta
coatings
Lernen beginnen
Powłoki
unshelled
Lernen beginnen
niełuskane
illustration
Lernen beginnen
ilustracja
candied
Lernen beginnen
kandyzowany
citron
Lernen beginnen
cytryna
wafers
Lernen beginnen
wafle
oblong
Lernen beginnen
podłużny
silvered
Lernen beginnen
posrebrzane
moulding
Lernen beginnen
odlewanie
tartar
Lernen beginnen
kamień nazębny
grained
Lernen beginnen
drobnoziarnisty
moulds
Lernen beginnen
formy
yolks
Lernen beginnen
żółtka
moistened
Lernen beginnen
zwilża
pecans
Lernen beginnen
orzechy pecan
grated
Lernen beginnen
tarty
mellows
Lernen beginnen
smaków
cornstarch
Lernen beginnen
skrobi kukurydzianej
steams
Lernen beginnen
Opary wydzielające
curdling
Lernen beginnen
zsiadłe
kettle
Lernen beginnen
czajnik
unsweetened
Lernen beginnen
niesłodzone
damask
Lernen beginnen
adamaszek
kneading
Lernen beginnen
ugniatanie
candies
Lernen beginnen
cukierki
walnuts
Lernen beginnen
orzechy włoskie
adulteration
Lernen beginnen
fałszerstwo
taffy
Lernen beginnen
irys cukierek
stiffens
Lernen beginnen
usztywnia
coarser
Lernen beginnen
grubsze
knead
Lernen beginnen
ugniatać
batch
Lernen beginnen
partia
harden
Lernen beginnen
stwardnieć
thicken
Lernen beginnen
zagęszczać
starch
Lernen beginnen
mąka ziemniaczana
blanching
Lernen beginnen
blanszowanie
imparts
Lernen beginnen
nadaje
syrup
Lernen beginnen
syrop
overcooking
Lernen beginnen
przegotowanie
batches
Lernen beginnen
partie
brittle
Lernen beginnen
kruchy
crosswise
Lernen beginnen
w poprzek
greased
Lernen beginnen
nasmarowane
creams
Lernen beginnen
kremy
globules
Lernen beginnen
globule
stiffen
Lernen beginnen
twardnieć
stir
Lernen beginnen
zamieszać
hardens
Lernen beginnen
twardnieje
registers
Lernen beginnen
Rejestry
mealy
Lernen beginnen
mączny
tablespoon
Lernen beginnen
łyżka
moisten
Lernen beginnen
zwilżać
fig
Lernen beginnen
figa
blanch
Lernen beginnen
sparzyć
protrude
Lernen beginnen
wystawać
sugared
Lernen beginnen
słodzone
dipping
Lernen beginnen
zanurzenie
sift
Lernen beginnen
przesiać
wafer
Lernen beginnen
opłatek
stickier
Lernen beginnen
lepki
kneaded
Lernen beginnen
ugniata
pistachio
Lernen beginnen
pistacjowy
vanilla
Lernen beginnen
wanilia
mould
Lernen beginnen
pleśń
fudge
Lernen beginnen
banialuki
hickory
Lernen beginnen
amerykański orzech biały
nougat
Lernen beginnen
nugat
walnut
Lernen beginnen
orzech włoski
reheated
Lernen beginnen
odgrzewany
yellowish
Lernen beginnen
żółtawy
fritters
Lernen beginnen
placki
almonds
Lernen beginnen
migdały
molasses
Lernen beginnen
melasa

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.