Flashcards aus dem Buch - "Civic League Cook Book" (Anonymous)

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cupful
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Bechervoll
teaspoonful
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Teelöffel
tablespoons
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Esslöffel
tablespoon
Lernen beginnen
Esslöffel
teaspoonfuls
Lernen beginnen
Teelöffel voll
creaser
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Rille
granulated
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granuliert
fourths
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Viertel
teaspoon
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Teelöffel
yolks
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Eigelb
allspice
Lernen beginnen
Piment
currants
Lernen beginnen
Johannisbeeren
floured
Lernen beginnen
bemehlt
grated
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gerieben
stiffly
Lernen beginnen
steif
browned
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gebräunt
nasturtium
Lernen beginnen
Kapuzinerkresse
sieved
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sieben
drippings
Lernen beginnen
Bratenfett
convalescents
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Rekonvaleszenten
currant
Lernen beginnen
Johannisbeere
teaspoons
Lernen beginnen
Teelöffel
parboil
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ankochen
cloves
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Nelken
coarsely
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grob
sifted
Lernen beginnen
gesiebt
scant
Lernen beginnen
wenig
gooseberries
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Stachelbeeren
heaping
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gehäufte
oxalic
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Oxalsäure
citron
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Zitrone
shirred
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gerafft
pimentos
Lernen beginnen
Piment
sherbets
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Sorbets
vinegars
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Essige
tamarinds
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Tamarinden
minced
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gehackt
thicken
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verdicken
suet
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Talg
quarts
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Quart
pulps
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Zellstoffe
sprigs
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Zweige
barberry
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Berberitze
buttered
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gebuttert
grained
Lernen beginnen
gekörnt
colander
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Sieb
sweetened
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gesüßt
cored
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entkernt
plentifully
Lernen beginnen
reichlich
thickly
Lernen beginnen
dick
thickened
Lernen beginnen
verdickt
lengthwise
Lernen beginnen
längs
croquettes
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Kroketten
deliverable
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lieferbar
burk's
Lernen beginnen
Burk
sunned
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gesonnt
flour
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Mehl
nutmeg
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Muskatnuss
knead
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kneten
crisped
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knusprig
rind
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Rinde
dainties
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Leckereien
parboiled
Lernen beginnen
angekocht
embroideries
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Stickereien
salsify
Lernen beginnen
versteinern
kippered
Lernen beginnen
gekippt
harmonizes
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harmonisiert
broiled
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gegrillt
curdling
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Gerinnung
squabs
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Junggesellen
alternately
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abwechselnd
scalloped
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überbacken
cookery
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Kochen
parsnips
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Pastinaken
froths
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schäumt
stoneware
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Steingut
coarser
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gröber
brimful
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randvoll
celery
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Sellerie
diced
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gewürfelt
judicially
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gerichtlich
saucepan
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Kochtopf
stewed
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gedünstet
boiled
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gekocht
bluing
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Brünieren
moisten
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befeuchten
souring
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Säuerung
vinegar
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Essig
basting
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Heften
spiced
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gewürzt
foregoing
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vorstehend
seeded
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gesät
molasses
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Melasse
sprinkle
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streuen
horseradish
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Meerrettich
baste
Lernen beginnen
heften
scald
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verbrühen
roaster
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Bräter
taint
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verderben
tobaccos
Lernen beginnen
Tabake
parsley
Lernen beginnen
Petersilie

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