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Frage		Antworten
consistence Lernen beginnen		Konsistenz
parboil Lernen beginnen		ankochen
flavouring Lernen beginnen		Aroma
tablespoon Lernen beginnen		Esslöffel
grated Lernen beginnen		gerieben
cloves Lernen beginnen		Nelken
tablespoons Lernen beginnen		Esslöffel
peppercorns Lernen beginnen		Pfefferkörner
chervil Lernen beginnen		Kerbel
discolour Lernen beginnen		verfärben
savouries Lernen beginnen		Schmankerln
tarragon Lernen beginnen		Estragon
floured Lernen beginnen		bemehlt
sultanas Lernen beginnen		Sultaninen
marrows Lernen beginnen		Mpfeile
glacé Lernen beginnen		glasiert
teaspoon Lernen beginnen		Teelöffel
thicken Lernen beginnen		verdicken
anglo-indian Lernen beginnen		Anglo-Indianer
purée Lernen beginnen		Püree
sieve Lernen beginnen		Sieb
digestible Lernen beginnen		verdaulich
cochineal Lernen beginnen		Koschenille
crystallised Lernen beginnen		kristallisiert
rind Lernen beginnen		Rinde
flavourings Lernen beginnen		Aromen
appetising Lernen beginnen		appetitlich
moulds Lernen beginnen		Formen
yolks Lernen beginnen		Eigelb
frill Lernen beginnen		Krause
vermicelli Lernen beginnen		Nudeln
parsley Lernen beginnen		Petersilie
skeins Lernen beginnen		Stränge
lengthways Lernen beginnen		längs
blanched Lernen beginnen		blanchiert
flavoured Lernen beginnen		mit ...-Geschmack
semolina Lernen beginnen		Grieß
ounces Lernen beginnen		Unzen
crimped Lernen beginnen		gekräuselt
filleted Lernen beginnen		filetiert
savoury Lernen beginnen		Bohnenkraut
curdle Lernen beginnen		gerinnen
dabs Lernen beginnen		Klieschen
cutlets Lernen beginnen		Schnitzel
cupful Lernen beginnen		Bechervoll
armour's Lernen beginnen		Rüstungen
generality Lernen beginnen		Allgemeinheit
parsnips Lernen beginnen		Pastinaken
curried Lernen beginnen		Curry
ornamented Lernen beginnen		verziert
skein Lernen beginnen		Strang
quarts Lernen beginnen		Quart
thickly Lernen beginnen		dick
lentil Lernen beginnen		Linse
follow Lernen beginnen		folgen
haddock Lernen beginnen		Schellfisch
practicable Lernen beginnen		möglich
sprinkle Lernen beginnen		streuen
currants Lernen beginnen		Johannisbeeren
simmer Lernen beginnen		kochen
hard-boiled Lernen beginnen		hart gekocht
lentils Lernen beginnen		Linsen
watercress Lernen beginnen		Brunnenkresse
pulped Lernen beginnen		Brei
nutmeg Lernen beginnen		Muskatnuss
omitting Lernen beginnen		Weglassen
mould Lernen beginnen		Schimmel
dished Lernen beginnen		gewürzt
communions Lernen beginnen		Kommunionen
piquant Lernen beginnen		pikant
sprinkling Lernen beginnen		Beregnung
stewed Lernen beginnen		gedünstet
hake Lernen beginnen		Seehecht
cookery Lernen beginnen		Kochen
rinsed Lernen beginnen		abgespült
neatly Lernen beginnen		ordentlich
curdling Lernen beginnen		Gerinnung
garnished Lernen beginnen		garniert
beads Lernen beginnen		Perlen
froth Lernen beginnen		Schaum
onion Lernen beginnen		Zwiebel
sprigs Lernen beginnen		Zweige
artichokes Lernen beginnen		Artischocken
entrées Lernen beginnen		Vorspeisen
desiccated Lernen beginnen		getrocknet
herrings Lernen beginnen		Heringe
fillets Lernen beginnen		Filets
judiciously Lernen beginnen		vernünftig
boil Lernen beginnen		kochen
discoloured Lernen beginnen		verfärbte
tufts Lernen beginnen		Büschel
vinegar Lernen beginnen		Essig
chopped Lernen beginnen		gehackt
sorrel Lernen beginnen		Sauerampfer
authoress Lernen beginnen		Schriftstellerin
twenty-four Lernen beginnen		vierundzwanzig
booksellers Lernen beginnen		Buchhändler
garnish Lernen beginnen		Garnierung
fleshed Lernen beginnen		fleischig
soups Lernen beginnen		Suppen
fasts Lernen beginnen		fastet

Flashcards aus dem Buch - "Fast-Day Cookery or Meals without Meat" (Grace Johnson)

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