Flashcards aus dem Buch - "Fifty-Two Sunday Dinners A Book of Recipes" (Elizabeth O. Hiller)

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tablespoons
Lernen beginnen
Esslöffel
floured
Lernen beginnen
bemehlt
tablespoon
Lernen beginnen
Esslöffel
one-half
Lernen beginnen
eine Hälfte
teaspoon
Lernen beginnen
Teelöffel
parboil
Lernen beginnen
ankochen
browned
Lernen beginnen
gebräunt
crosswise
Lernen beginnen
quer
granulated
Lernen beginnen
granuliert
nasturtium
Lernen beginnen
Kapuzinerkresse
pimentos
Lernen beginnen
Piment
crumbing
Lernen beginnen
bröckelt
lengthwise
Lernen beginnen
längs
peppercorns
Lernen beginnen
Pfefferkörner
sautéing
Lernen beginnen
sautieren
basting
Lernen beginnen
Heften
teaspoons
Lernen beginnen
Teelöffel
yolks
Lernen beginnen
Eigelb
seasonable
Lernen beginnen
Saisonfähig
strew
Lernen beginnen
streuen
thickly
Lernen beginnen
dick
finely
Lernen beginnen
fein
alternately
Lernen beginnen
abwechselnd
grated
Lernen beginnen
gerieben
frostings
Lernen beginnen
Zuckerguss
cress
Lernen beginnen
Kresse
hyphenation
Lernen beginnen
Silbentrennung
stiffly
Lernen beginnen
steif
crumbed
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zerkrümelt
larding
Lernen beginnen
Spickerei
mixtures
Lernen beginnen
Mischungen
marjoram
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Majoran
parsley
Lernen beginnen
Petersilie
canapé
Lernen beginnen
Kanapee
moisten
Lernen beginnen
befeuchten
sprinkle
Lernen beginnen
streuen
chive
Lernen beginnen
Schnittlauch
reheat
Lernen beginnen
aufwärmen
wholesomeness
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Bekömmlichkeit
edam
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Edamer
tenderloins
Lernen beginnen
Filets
parboiling
Lernen beginnen
Ankochen
chives
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Schnittlauch
sauté
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anbraten
cloves
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Nelken
standpoints
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Standpunkte
scalded
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verbrüht
knead
Lernen beginnen
kneten
disjoint
Lernen beginnen
disjunkt
sift
Lernen beginnen
sieben
turbid
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trübe
moister
Lernen beginnen
feuchter
medium-sized
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mittelgroße
thinly
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dünn
currant
Lernen beginnen
Johannisbeere
dietetic
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diätetisch
trivet
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Untersetzer
broiled
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gegrillt
gratings
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Gitter
pickerel
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Pickel
consumptives
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Schwindsucht
tureen
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Terrine
endive
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Endivie
foregoing
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vorstehend
rind
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Rinde
parsnips
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Pastinaken
flour
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Mehl
variety's
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Abwechslung
dredge
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ausbaggern
nutmeg
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Muskatnuss
sultana
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Sultanin
buttered
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gebuttert
currants
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Johannisbeeren
blanched
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blanchiert
croquette
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Krokette
pared
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verschnitten
salsify
Lernen beginnen
versteinern
scalloped
Lernen beginnen
überbacken
sifted
Lernen beginnen
gesiebt
breaded
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paniert
braised
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geschmort
richly
Lernen beginnen
reich
eighths
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Achtel
roly-poly
Lernen beginnen
kugelrund
custards
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Puddings
trussing
Lernen beginnen
Traversen
moistening
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Befeuchtung
spiced
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gewürzt
yolk
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Eigelb
strainer
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Sieb
shortening
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Verkürzung
horseradish
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Meerrettich
celery
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Sellerie
healthful
Lernen beginnen
gesund
salted
Lernen beginnen
gesalzen
bluefish
Lernen beginnen
Blaufisch
quarts
Lernen beginnen
Quart
seeded
Lernen beginnen
gesät
cups
Lernen beginnen
Tassen
jumbles
Lernen beginnen
wackelt
glazes
Lernen beginnen
Glasuren

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