→ Lekcja 24 Cooking → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Frage		Antworten
danie sprawdzone, pewne Lernen beginnen		a go-to dish
jakie są twoje specjalne dania? Lernen beginnen		what are your special dishes
ciepło z pieca Lernen beginnen		the warm from the furnace
konsystencja, struktura Lernen beginnen		texture
kotlet schabowy Lernen beginnen		pork chop
obsmażyć, przepalić Lernen beginnen		to sear
fasola w puszce Lernen beginnen		caned beans
pieprzniczka Lernen beginnen		pepper cellar
karkówka wieprzowa Lernen beginnen		pork butt, chine
obtoczyc/zanurzyć w mące Lernen beginnen		toss something in flour
powinniśmy smażyć zamiast dusić Lernen beginnen		we should broil it instead of simmer
najpierw obierz warzywa, a potem je poddus Lernen beginnen		first peel the vegetable and then stew them
bigos Lernen beginnen		Hunter's stew
jajecznica Lernen beginnen		scrambled eggs
jajko na miękko Lernen beginnen		soft-boiled egg
pietruszka, natka pietruszki Lernen beginnen		parsley parsley
udko z kurczaka Lernen beginnen		chicken leg, chicken thigh
sałata Lernen beginnen		lettuce
przecier pomidorowy Lernen beginnen		passata
ząbek czosnku Lernen beginnen		clove garlic
szczypiorek Lernen beginnen		chives
tymianek Lernen beginnen		thyme
majeranek Lernen beginnen		marjoram
kminek i kmin rzymski Lernen beginnen		curum, caraway seed and cumin
gruszka Lernen beginnen		a pear
przyprawy Lernen beginnen		spices
ogórek Lernen beginnen		a cucumber
liść laurowy Lernen beginnen		bay leaf
por Lernen beginnen		a leek
cukinia Lernen beginnen		a courgette
kapusta Lernen beginnen		a cabbage
ziele angielskie Lernen beginnen		allspice, pimento
Żurek Lernen beginnen		sour rye soup
kalafior Lernen beginnen		a cauliflower
mięso mielone Lernen beginnen		mince, minced meat
nadzienie, farsz Lernen beginnen		stuffing, filling
owinąć coś czymś Lernen beginnen		wrap something in
doprawić dla smaku Lernen beginnen		season to taste, season for flavor
powinieneś wydrążyć cukinię Lernen beginnen		you should carve a courgette
doprowadzić do wrzenia Lernen beginnen		bring to a boil
hermetyczny, szczelny Lernen beginnen		airtight
przesiać przez sito Lernen beginnen		to sift through sieve
ubij śmietankę, aż będzie gęsta Lernen beginnen		whip the cream until thick
przystawka, zakąska Lernen beginnen		appetizer, starter
dodatek do dania głównego Lernen beginnen		side dish
dodatki, posypki Lernen beginnen		toppings
gładkie lub szorstkie Lernen beginnen		smooth or rough
jest cierpkie ale wysokokaloryczne Lernen beginnen		tangy but high-calorie
ta zerwana gruszka jest niedojrzała Lernen beginnen		this picked pear is unripe
okruchy chrupią bardzo głośno Lernen beginnen		the crumbs crunch very loud
spalony / spalona Lernen beginnen		burnt
zbierają plony, Lernen beginnen		they harvest their crops
przysmażony na patelni Lernen beginnen		pan-seared
konserwowany groszek Lernen beginnen		preserved pease
pszenica, żyto i owies Lernen beginnen		wheat, rye and oats
Panierowany (w panierce) kotlet podany z sosem był delikatny i łagodny Lernen beginnen		the breaded (battered) cutlet served with sauce was fond and mild
ocet winny lub ocet spirytusowy Lernen beginnen		wine vinegar or spirit vinegar
Nie mogłem się temu oprzeć Lernen beginnen		I couldn't resist it
weź jeden ząbek czosnku z tej główki Lernen beginnen		take one clove of garlic from that bulb
kolendra lub inaczej kolendra to przyprawa Lernen beginnen		cilantro or coriander is a seasoning
pokrój w kostkę lub w kliny cebulę Lernen beginnen		dice or cut into wedge the onion
zakwas, zaczyn Lernen beginnen		sourdough

lekcja 24 cooking

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.

Mehr