Mięso

 0    91 Datenblatt    lufa015
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
wołowina
Lernen beginnen
beef
wieprzowina
Lernen beginnen
pork
szynka
Lernen beginnen
ham
Kurczak
Lernen beginnen
Chicken
Indyk
Lernen beginnen
Turkey
gęś
Lernen beginnen
goose
cielęcina
Lernen beginnen
veal
jagnięcina
Lernen beginnen
lamb
pokrojona w kostkę
Lernen beginnen
diced
mielone mięso
Lernen beginnen
Minced meat
Udko z kurczaka
Lernen beginnen
Chicken thigh
piersi z kurczaka
Lernen beginnen
chicken breast
skrzydełka z kurczaka
Lernen beginnen
chicken wings
kotlet
Lernen beginnen
chop
stek
Lernen beginnen
steak
polędwica
Lernen beginnen
striploin
żeberka
Lernen beginnen
rib eye
żeberka
Lernen beginnen
rib eye
szpik kostny
Lernen beginnen
marrowbone
flaki
Lernen beginnen
tripe
wątroba
Lernen beginnen
liver
serce
Lernen beginnen
heart
nerki
Lernen beginnen
kidney
golonki
Lernen beginnen
ham hocks
dzidki z kurczaka
Lernen beginnen
chicken goujons
panierowany kurczak na ostro
Lernen beginnen
breaded chicken
kawałki kurczaka z papryką i cebulą
Lernen beginnen
stir fry
chude mięso
Lernen beginnen
lean meat
tłuste mięso
Lernen beginnen
fatty meat
bardzo tłuste mięso
Lernen beginnen
greasy
bez kości
Lernen beginnen
boned
nadziewany
Lernen beginnen
stuffed
pierś z kurczaka z kością
Lernen beginnen
crown
noga
Lernen beginnen
leg
naklejka
Lernen beginnen
label
higiena
Lernen beginnen
hygiene
zlew do mycia rąk
Lernen beginnen
hand washing sink
zanieczyszczenie
Lernen beginnen
contamination
odzież ochronna
Lernen beginnen
protective clothing
siatki do włosów
Lernen beginnen
hairnets
fartuchy
Lernen beginnen
aprons
mundury
Lernen beginnen
uniforms
system kodowania kolorami
Lernen beginnen
color coding system
sprzęt
Lernen beginnen
equipment
deska do krojenia
Lernen beginnen
chopping board
szmatka
Lernen beginnen
cloth
mydło
Lernen beginnen
soap
tasak
Lernen beginnen
cleaver
Hak
Lernen beginnen
A hook
pakować
Lernen beginnen
pack
zawijać
Lernen beginnen
to wrap
Maszynka do mielenia mięsa
Lernen beginnen
A mincer
ważyć
Lernen beginnen
to weight
waga
Lernen beginnen
a scale
siekać
Lernen beginnen
to chop
mielić
Lernen beginnen
to grind
żądanie na wakacje
Lernen beginnen
holiday request
Życzenie dnia wolnego
Lernen beginnen
Day off request
godziny na następny tydzień
Lernen beginnen
hours for the next week
grafik
Lernen beginnen
roster board
Odcinek wypłaty
Lernen beginnen
A payslip
stawka godzinowa
Lernen beginnen
hourly wage
czy możesz mi pokazać?
Lernen beginnen
can you show me again?
czy możesz mi to jeszcze raz wyjaśnić?
Lernen beginnen
can you explain me this again?
Szatnia
Lernen beginnen
locker room
kantyna
Lernen beginnen
canteen
automat do sprzedaży
Lernen beginnen
vending machine
Obszary personelu
Lernen beginnen
Staff areas
Rzeźnia
Lernen beginnen
A butchery
Rzeźnik
Lernen beginnen
A butcher
Rzeźnik
Lernen beginnen
A slaughter
rzeźnia
Lernen beginnen
slaughterhouse
Macerowana
Lernen beginnen
cured
podroby
Lernen beginnen
offal
dziczyzna
Lernen beginnen
game
Wolnym wybiegu
Lernen beginnen
Free range
naturalny
Lernen beginnen
organic
gotowany
Lernen beginnen
boiled
pieczony
Lernen beginnen
roasted
smażony
Lernen beginnen
fried
Panierowany kurczak
Lernen beginnen
southern fried chicken
glazura
Lernen beginnen
glaze
dojrzała
Lernen beginnen
matured
starzenie
Lernen beginnen
aging
smalec / skwarki
Lernen beginnen
lard/lardons
golonka
Lernen beginnen
ham hock
wędzony
Lernen beginnen
smoked
marynowany
Lernen beginnen
marinated
żeberka
Lernen beginnen
ribs
bez kości
Lernen beginnen
boneless
Bez skóry
Lernen beginnen
skinless

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.