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Vocabulário de cozinha em chinês
Os sabores - 味道
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doce
Este cheesecake é demasiado doce para ela.
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甜
pinyin: tián
这个奶酪蛋糕对她来说太甜了。
salgado
A Kathe gosta de pipocas salgadas.
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咸
pinyin: xián
Kathe 喜欢咸的爆米花。
azedo
Ele fez sopa de repolho azedo.
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酸
pinyin: suān
他煮了酸白菜汤。
amargo
Pomelos geralmente têm um sabor amargo.
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苦
pinyin: kǔ
柚子一般是苦的。
(gosto ou sabor) forte
Ontem bebi um vinho que tinha um gosto um pouco forte.
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冲
pinyin: chōng
昨天我喝了味道有点儿冲的葡萄酒。
agridoce
Com molho agridoce. Obrigado.
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酸甜
pinyin: suān tián
加点糖醋酱,谢谢。
picante
A Ásia é conhecida pela sua comida picante.
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泼辣
pinyin: pō la
亚洲闻名于其辣的食物。
insosso
Iúca tem um sabor insosso.
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平淡
pinyin: píng dàn
丝兰的味道很平淡。
umâmi
palavra de origem japonesa; significa: gostoso e saboroso
Um ser humano diferencia o gosto umâmi.
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鲜味
pinyin: xiān wèi
人类可以区分鲜味。
metálico
Tem um gosto metálico.
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金属
pinyin: jīn shǔ
它有一股金属味。
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Der Kurs beinhaltet auch die folgenden Sätze von Lernkarten:
Fruta - 水果
Os legumes - 蔬菜
Verbos - 动词
Os utensílios de cozinha - 厨房电器
As bebidas - 饮料
As especiarias - 香料
Pratos típicos da culinária chinesa - 中国传统美食
Receita para fazer Baozi - 包子做法
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