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wheat
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makaron, kluski
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uwydatnić, poprawić smak
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fosforan disodowy
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guma glutenowa
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monostearynian gliceryny
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białka jajek
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walcarki
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rozdrabnianie, mielenie pszenicy
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wheat milling
granulat durum
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durum granular
ciasto surowe
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dough
wilgotność
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w przybliżeniu
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pasta press
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