rostek 8

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panierowac
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panieren
sznycle panierowac
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Schnizel panieren
przesiać
Lernen beginnen
sieben
wlozyc, polozyc
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legen
włóż do garnka
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in den Topf legen
umieścić / zrobić w słonej wodzie
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in Salzwasser legen/tun
gotować w osolonej wodzie
Lernen beginnen
in Salzwasser kochen
Gotuj przez 10 minut
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10 Minuten kochen
dusić
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düsten/ dämpfen/ schmoren
Dusić mięso
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Fleisch dünsten
dusic kapuste
Lernen beginnen
Kraut dämpfen
Warzywa dusic
Lernen beginnen
Gemüse schmoren
rozgrzać podgrzsc
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erwärmen
usmażyć na patelni
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in der Pfanne braten
piec w temperaturze 160 stopni
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bei 160 Grad braten
piec na rożnie
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am Spieß braten
piec na grillu, ruszcie
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grillen
grillować stek
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ein Steak grillen
Grilluj kiełbaski
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Würstchen grillen
nadziewać na rożen
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aufspießen
upiecz ciasto
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einen Kuchen backen
przysmazyc, przyrumienic
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rösten
przysmazac ziemniaki
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Kartoffeln rösten
zapiekać ser
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Käse überbacken
zagęścić sos
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die Soße andicken
Konserwowanie/zaprawianie warzyw
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Gemüse einmachen/einwecken
wedzic
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räuchern
zagniatać
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kneten
wędzone
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geräuchert
Zagnieść ciasto
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den Teig kneten
wyrobic ugniatac
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durchkneten
namaczać
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einweichen
odsazyc, drenowac
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abtropfen
napełnij ciasto rodzynkami
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den Teig mit Rosinen füllen
(mieszaj)/mieszaj
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(ver)mischen/rühren
posłodzić
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süßen
słodzić miodem
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mit Honig sußen
posypać
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bestreuen
posyp cukrem
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mit Zucker bestreuen
posyp startym serem
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mit geriebenem Käse bestreuen
miksowac
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mixen
rozgrzsc
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erhitzen
podgrzać do 60 stopni
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auf 60 Grad erhitzen
rizgrzsc na patelni
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in der Pfanne erhitzen
rozpuscic
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zergehen lassen
rozpuscic na patelni
Lernen beginnen
in det Pfanne zergehen lassen
przygotować sałatkę
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den Salat zubereiten
skosztować sałatki/sałatki
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den Salat/ von dem Salat kosten
zmielić kawę
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mahlen Kaffe
przypalić
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anbrennen
przypaliv na zbht duzym ogniu
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bei zu großer Hitze anbrennen
nalać
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gießen
wlać do szklanek
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in Gläser gießen
wlać do filiżanek
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in Tassen gießen
polac sosem pomidorowym
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mit Tomatensoße übergießen
przechowywać w zamrażarce
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in der Tiefkühltruge aufbewahren
Przygotuj ryby
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Fisch zubereiten
oczyść rybę
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den Fisch säubern
wypatroszyć/łuskować rybę
Lernen beginnen
den Fisch ausnehmen/abschuppen
wyjmowac osci z ryby
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den Fisch entgräten
filetuj rybę/wytnij filety
Lernen beginnen
den Fisch filetieren/Filtes herausschneiden
Ostrożnie rozkroic rybę
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den Fisch vorsichtig zerlegen
rybę pokroić na porcje
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den Fisch in Portionsstücke schneiden
Skrop rybę sokiem z cytryny
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den Fisch mit Zitronensaft beträufeln
osci
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die Gräte
żadnych osci nie przeoczyc
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keine Gräte übersehen
zamarynowac sledzie
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Heringe einlegen
świeże ryby
Lernen beginnen
frische Fische
mrożone ryby
Lernen beginnen
tiefgekhülte Fische
w oleju
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in Öl
w galarecie/zelatynie
Lernen beginnen
in Gelee
w marynacie
Lernen beginnen
in Marinade
nie tolerowac zapachu ryb
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den Fischgeruch nicht vertragen

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