Składniki odżywcze

 0    23 Datenblatt    zanexiura
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage język polski Antworten język polski
Funkcja białek
Lernen beginnen
strukturalna, energetyczna, enzymatyczna, odpornościowa, ochronna
Funkcja tłuszczy
Lernen beginnen
energetyczna, zapasowa, budulcowa, ochronna
Funkcja cukrów
Lernen beginnen
energetyczna, zapasowa, budulcowa
Podział cukrów
Lernen beginnen
Cukry dzielą się na cukry proste (monosacharydy), dwucukry (disacharydy) i wielocukry (polisacharydy)
Różnica między tłuszczami zwierzęcymi, a roślinnymi
Lernen beginnen
Tłuszcze zwierzęce są nasycone i zazwyczaj występują w stanie stałym. Tłuszcze roślinne są nienasycone i zazwyczaj występują w stanie ciekłym
Funkcja i występowanie witaminy D
Lernen beginnen
Funkcja: Zwiększa wchłanianie wapnia i fosforu z przewodu pokarmowego, powoduje odkładanie się tych pierwiastków w kościach i zębach. Występowanie: tran, jaja, tłuste ryby, mleko i przetwory, wątroba, wytwarzana w organizmie człowieka
Funkcja i występowanie witaminy A
Lernen beginnen
Funkcja: Jest niezbędna do prawidłowego widzenia, właściwego funkcjonowania nabłonków oraz wzrostu i rozwoju organizmu. Występowanie: nabiał, pomarańczowe warzywa i owoce, ciemnozielone warzywa, wątroba, tran
Funkcja i występowanie witaminy E
Lernen beginnen
Funkcja: Zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, zapewnia prawidłową pracę mięśni, poprawia płodność. Występowanie: Oleje roślinne, migdały, awokado, jaja, orzechy, nasiona
Funkcja i występowanie witaminy K
Lernen beginnen
Funkcja: Bierze udział w procesie krzepnięcia krwi. Występowanie: Wątroba, zielone warzywa. Jest wytwarzana przez bakterie jelitowe żyjące w organizmie człowieka.
Występowanie witamin z grupy B
Lernen beginnen
produkty zbożowe, nasiona, orzechy, drożdże, rośliny strączkowe, jaja, mięso, wątroba. Witaminy te są wytwarzane przez bakterie jelitowe
Funkcja i występowanie witaminy C
Lernen beginnen
Funkcja: Wzmacnia zęby, aktywuje niektóre enzymy, wpływa korzystnie na stan tkanki łącznej, ułatwia wchłanianie żelaza, wzmacnia odporność, Występowanie: Natka pietruszki, wiele owoców, kiszona kapusta, czarna porzeczka
Funkcja witaminy B2
Lernen beginnen
Bierze udział w oddychaniu tlenowym i syntezie hemoglobiny, poprawia stan skóry i przyspiesza gojenie się ran
Funkcja witaminy H (Biotyny)
Lernen beginnen
Jest potrzebna do syntezy kwasów tłuszczowych, poprawia stan skóry
Funkcja witaminy B3 (PP)
Lernen beginnen
Warunkuje prawidłową pracę układu pokarmowego i nerwowego
Funkcja witaminy B12
Lernen beginnen
Reguluje proces powstawania krwinek, uczestniczy w biosyntezie kwasów nukleinowych
Funkcja witaminy B6
Lernen beginnen
Bierze udział w oddychaniu tlenowym, wpływa korzystnie na stan skóry i prawidłową pracę tkanki nerwowej, uczestniczy w produkcji hemoglobiny i czerwonych krwinek.
Funkcja kwasu foliowego
Lernen beginnen
Uczestniczy w biosyntezie kwasów nukleinowych i produkcji krwinek, jest potrzebny do prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu
Skutki niedoboru wapnia
Lernen beginnen
Próchnica zębów, krzywica, osteoporoza
Skutki niedoboru magnezu
Lernen beginnen
Zaburzenia pracy serca, mięśni i układu nerwowego
Skutki niedoboru potasu
Lernen beginnen
Zaparcia, utrata apetytu, zmęczenie, skurcze jelit i mięśni, zaburzenia pracy serca
Skutki niedoboru sodu i chloru
Lernen beginnen
niedobór praktycznie nie występuje
Skutki niedoboru żelaza
Lernen beginnen
Anemia, osłabienie, zawroty głowy
Skutki niedoboru fluoru
Lernen beginnen
Zwiększona podatność zębów na próchnicę

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.