→ Ang W Gastronomii Book 1 → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Frage		Antworten
kuchnia Lernen beginnen		kitchen
gotować Lernen beginnen		cook
urządzenia Lernen beginnen		appliances
lodówka Lernen beginnen		refrigerator
zamrażarka Lernen beginnen		freezer
zmywarka Lernen beginnen		dishwasher
zlew Lernen beginnen		sink
kuchenka Lernen beginnen		stove
blat kuchenny Lernen beginnen		countertop
piekarnik Lernen beginnen		oven
szef kuchni Lernen beginnen		chef de cuisine
pomocnik kucharza Lernen beginnen		cook's helper
osoba przygotowująca zupy, sosy Lernen beginnen		first cook
szef kuchni Lernen beginnen		chef
zastępca szefa kuchni Lernen beginnen		sous-chef
kucharz wykonujący potrawy z kurczaka Lernen beginnen		broiler cook
piekarz Lernen beginnen		baker
cukiernik Lernen beginnen		pastry chef
osoba odpowiedzialna za smażenie Lernen beginnen		fry cook
kucharz wykonujący potrawy warzywne Lernen beginnen		vegetable cook
kelner Lernen beginnen		server
osoba która wita gościa i sadza przy stoiku Lernen beginnen		host
kasjer Lernen beginnen		cashier
menadżer Lernen beginnen		manager
osoba sprzątająca stoliki Lernen beginnen		busser
osoby pracujące w publicznej części restauracji Lernen beginnen		front-of-house
usadzać Lernen beginnen		seat
barman Lernen beginnen		bartender
osoby przynoszące jedzenia do stolików Lernen beginnen		food runners
obsługa Lernen beginnen		waitstaff
zmywać Lernen beginnen		bus
narzędzia Lernen beginnen		utensils
widelec do podtrzymywania mięsa Lernen beginnen		fork
nóż do oddzielania mięsa od kości Lernen beginnen		boning knife
nóż Lernen beginnen		knife
nóż do owoców i warzyw Lernen beginnen		paring knife
nóż do krojenia mięsa Lernen beginnen		butcher knife
nóż do siekania Lernen beginnen		french knife
tasak Lernen beginnen		cleaver
stal Lernen beginnen		steel
nóż do wypieków Lernen beginnen		bench knife
chochla Lernen beginnen		ladle
trzepaczka Lernen beginnen		whisk
szpatułka Lernen beginnen		spatula
łyżka Lernen beginnen		spoon
tarka Lernen beginnen		grater
deska do krojenia Lernen beginnen		cutting board
szczypce Lernen beginnen		tongs
miarka łyżeczkowa Lernen beginnen		measuring spoon
miarka kubkowa Lernen beginnen		measuring cup
duże miarki w kształcie miski Lernen beginnen		scoop
durszlak Lernen beginnen		colander
podwójny garnek Lernen beginnen		double broiler
blacha z piekarnika Lernen beginnen		sheet pan
patelnia Lernen beginnen		frying pan
blacha do ciasta Lernen beginnen		bake pan
garnek Lernen beginnen		pot
wysoki garnek do zup Lernen beginnen		stock pot
rondelek Lernen beginnen		sauce pan
durszlak Lernen beginnen		strainer
patelnia Lernen beginnen		pan
żeliwne patelnie Lernen beginnen		skillets
robot kuchenny Lernen beginnen		food processor
szybkowar Lernen beginnen		pressure cooker
mikrofalówka Lernen beginnen		microwave
waga kuchenna Lernen beginnen		scale
lampa grzewcza Lernen beginnen		heat lamp
frytkownica Lernen beginnen		deep fryer
toster Lernen beginnen		toaster
mikser Lernen beginnen		mixer
kostkarka do lodu Lernen beginnen		ice maker
blender Lernen beginnen		blender
blendować Lernen beginnen		blend
odcedzać Lernen beginnen		drain
siekać Lernen beginnen		chop
siekać drobniej Lernen beginnen		mince
trzeć na tarce Lernen beginnen		grate
kroić w kostkę Lernen beginnen		dice
nieregularne Lernen beginnen		irregular
przesiać Lernen beginnen		sift
odlać Lernen beginnen		pour
wymieszanie Lernen beginnen		toss
chłodzić, studzić Lernen beginnen		cool
piec Lernen beginnen		bake
ubić Lernen beginnen		beat
upuścić Lernen beginnen		drop
rozgrzewać Lernen beginnen		heat
mieszać Lernen beginnen		stir
odstawić na bok Lernen beginnen		aside
rozpuścić Lernen beginnen		dissolve
połączyć Lernen beginnen		combine
natłuścić Lernen beginnen		grease
słony Lernen beginnen		salty
aromatyczny Lernen beginnen		savory
gorzki Lernen beginnen		bitter
słodki Lernen beginnen		sweet
ostry Lernen beginnen		spicy
smakować Lernen beginnen		taste
taste buds Lernen beginnen		taste buds
kwaśny Lernen beginnen		sour
miętowy Lernen beginnen		minty
posmak Lernen beginnen		aftertaste
celcjusz Lernen beginnen		celsius
fahrenheit Lernen beginnen		fahrenheit
kilogram Lernen beginnen		kilogram
płynna uncja Lernen beginnen		fluid ounce
mililitry Lernen beginnen		milliliters
galon Lernen beginnen		gallon
litry Lernen beginnen		liters
uncja Lernen beginnen		ounce
gramy Lernen beginnen		grams
funt Lernen beginnen		pound
pół kwarty, dwie filiżanki Lernen beginnen		pint
łyżeczka miarowa Lernen beginnen		tablespoon
miarka Lernen beginnen		cup
łyżka Lernen beginnen		spoonful
większa szczypta Lernen beginnen		dash
równa się Lernen beginnen		equal
łyżeczka do herbaty Lernen beginnen		teaspoon
szczypta Lernen beginnen		pinch
najdrobniejsza szczypta Lernen beginnen		smidgen
kropla Lernen beginnen		drop
przepis Lernen beginnen		recipe
inspekcja Lernen beginnen		inspection
etykieta Lernen beginnen		label
data ważności Lernen beginnen		expiration date
poplamiony Lernen beginnen		soiled
gryzoń, szkodnik Lernen beginnen		pest
zatrucie pokarmowe Lernen beginnen		food poisoning
zabrudzić Lernen beginnen		contaminate
pokojowa temperatura Lernen beginnen		room temperature
bakteria Lernen beginnen		bacteria
przeszkolony Lernen beginnen		trained
ostry Lernen beginnen		sharp
ryzyko pożaru Lernen beginnen		fire hazard
śliski Lernen beginnen		slippery
rozlać Lernen beginnen		spill
przechowywać Lernen beginnen		store
tępy Lernen beginnen		dull
przeciążyć Lernen beginnen		strain
wynoszenie Lernen beginnen		disposal
poparzyć się Lernen beginnen		burn
piramida żywieniowa Lernen beginnen		food pyramid
sód Lernen beginnen		sodium
odżywanie Lernen beginnen		nutrition
węglowodany Lernen beginnen		carbohydrates
białko Lernen beginnen		protein
dieta Lernen beginnen		diet
tłuszcz Lernen beginnen		fat
witaminy Lernen beginnen		vitamins
porcje Lernen beginnen		portions
kalorie Lernen beginnen		calories

Ang w gastronomii book 1

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.

Mehr