chemia - sprawdzian

 0    41 Datenblatt    inkapisana
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage język polski Antworten język polski
alkohole to?
Lernen beginnen
pochodne weglowodorow zawierają gr hydroksylową
grupa hydroksylowa
Lernen beginnen
gr funkcyjna alkoholi -OH
grupa alkilowa
Lernen beginnen
gr at powstajaca przez odlaczenie at wodoru od czasteczki alkanu
metanol
Lernen beginnen
CH4O, CH3OH
właściwości metanolu
Lernen beginnen
f: ciecz lotna, bezbarwna, dobrze rozpuszczająca, C: trujacy, zapach charakterystyczny, ulega spalaniu
zastosowanie metanolu
Lernen beginnen
produkcja tworzyw sztucznych, dobry rozpuszczalnik, składnik skażający, produkcja formaliny
etanol
Lernen beginnen
C2H6O (otrzymujemy go dzieki fermentacji alkoholowej)
fermentacja alkoholowa
Lernen beginnen
proces biochemiczny ktory rozklada niektore cukry na etanol i tlenek wegla 4, C6H12O -(drożdże, T=27-34)-> 2ch3ch2oh + 2co2
enzym
Lernen beginnen
katalizator reakcji biochemicznych
kontrakcja
Lernen beginnen
zmniejszenie obj. roztworu przez zmieszanie dwoch cieczy
jak etanol zle wplywa na organizm?
Lernen beginnen
zwieksza sie zuzycie tlenu, zaburzenia pamieci, rak przełyku, uszkodzenia wotraby, stany zapalne
właściwości etanolu
Lernen beginnen
f: ciecz lotna, bezbarwny, d<d wody, dobrze rozpuszcza, C: zapach, odczyn obojetny, scina bialko
zastosowania etanolu
Lernen beginnen
produkcja perfum, produkcja octu/wódek, składkik kropli żoładkowych, do dezynfekcji
na co dzielimy alkohole?
Lernen beginnen
monohydroksylowe(jedna grupa OH), polihydroksylowe (min. 2 grupy hydroksylowe)
glicerol
Lernen beginnen
C3h5(oh)3, pochodny propanu
właściwości glicerolu
Lernen beginnen
f: ciecz, bezbarwny, dobrze rozpuszczalny, higroskopijny, d>d wody, C: bezwonny, słodki smak, odczyn obojetny, ulega reakcjim spalania
zastosowania glicerolu
Lernen beginnen
zmiekczanie skóry, produkcja farb, skladnik wielu lekow, przemysk spozywczy
kwasy karboksylowe
Lernen beginnen
kwasy organiczne maja grupe karboksylowa
grupa karboksylowa
Lernen beginnen
grupa funkcyjna kwasow karboksylowych, -COOH
kwas mrowkowy
Lernen beginnen
CH2O2, hcooh
właściwości kwasu mrówkowego
Lernen beginnen
f: ciecz, bezbarwna, dobrze rozpuszczlany, C: ostry zapach, trujacy, parzy, ulega dysocjacji i spalaniu
zastisowania kwasu mrowkowego
Lernen beginnen
zmiekcza skire, bakterobojczy, produkcja przeciwłupiezowych, zwalcza oasizyty oszczol
kwas octowy
Lernen beginnen
C2H4O2, ch3cooh (otrzymujemy za pomoca fermenyacji octowej)
fermentacja octowa
Lernen beginnen
proces utleniania etanolu do kwasu octowego pod wplywem enzymow wytwarzanych przez bakterie octowe, Ch3ch2oh + o2 -bakterie-> ch3cooh + h2o
własciwosfi kwasu octowego
Lernen beginnen
f: ciecz, bezbarwny, dobrze rozpiszclany, c: charakterystyczny zapach, odczyn kwasowy, ulega spalaniu i dysocjaci, reaguje z metalami tlenkami metali i zasadami
zastozowania kwasu octowego
Lernen beginnen
wyrob aspiryny, przemysl tworzyw sztucznych
kwas palmitynowy
Lernen beginnen
c15h31cooh (nasycony)
kwas stearynowy
Lernen beginnen
c17h35cooh (nasycony)
kwas oleinowy
Lernen beginnen
c17h33cooh (niebasycony)
mydła
Lernen beginnen
sole wyzszyxh kwasow karboksylowych (potasowe - trudno rozpuszczcalne i sodowe - latwo rozpusczcalne)
zastosoawanje wyzszycb kwaskw karboksylowych
Lernen beginnen
wyrob swiec, produkcja pomadek, produkcja gum do zucia
aminokwasy
Lernen beginnen
zwiazki organiczne ktore maja 2 gr funkcyjne: grupa aminowa i grupa karboksylowa
grupa aminowa
Lernen beginnen
nh2
reakcja kondenscja
Lernen beginnen
reakcja laczenia sie conajmniej 2 czasteczek aminokwaosow
peptydy
Lernen beginnen
produkty reakcji kondensacji
zastosowanie aminokwasow
Lernen beginnen
przemysl spoywczy cukier i przemysm kosmetyczny skalenik kremow
estry
Lernen beginnen
pochodne kwasow i akoholi
gruoa estrowa
Lernen beginnen
grupa finkcyjna estrow, -coo-
estryfikacja
Lernen beginnen
reakcja chemiczna miedzy kwasem a alkoholem a produkty to ester j woda
własciwosci estrow
Lernen beginnen
bezbarwny, lotne ciecze, slabo rozuoszczlany, przejmeny zaoach, Dobry eozpuszczkanik
zastosowanaj estrow
Lernen beginnen
zapobiega ketnieniu sosow i przemysl kosmetyczne

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.