→ Cuisine → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Lernen beginnen

Frage		Antworten
molekularny Lernen beginnen		moléculaire
żelowanie Lernen beginnen		la gélification
zagęszczanie Lernen beginnen		l’epaississement
sferyfikacja Lernen beginnen		la sphérification
sferyfikować Lernen beginnen		sphérifier
emulgowanie Lernen beginnen		l’émulsification
odwodnienie Lernen beginnen		la déshydratation
guma ksantanowa Lernen beginnen		la gomme de xanthane
grudki Lernen beginnen		les grumeaux
łyżka do dipów Lernen beginnen		la cuillère chinoise
wyciskać (sok) Lernen beginnen		centrifuger
szczęście całkowite (slang) Lernen beginnen		le kif
przyprawiać Lernen beginnen		assaisonner
przyprawiać Lernen beginnen		condimenter
przegroda Lernen beginnen		le cloison
mur, ściana Lernen beginnen		la paroi
łatwutkie (slang) Lernen beginnen		fastoche
filet z barweny czerwonej Lernen beginnen		le filet de rouget
tekstura Lernen beginnen		la texture
chemiczny Lernen beginnen		chimique

cuisine