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Frage		Antworten
nitrogenous Lernen beginnen		azoté
cupful Lernen beginnen		tasse
zwieback Lernen beginnen		biscotte
nutritive Lernen beginnen		nutritif
teaspoonfuls Lernen beginnen		cuillères à café
hulled Lernen beginnen		décortiqué
colander Lernen beginnen		passoire
advantageously Lernen beginnen		avantageusement
teaspoonful Lernen beginnen		cuillère à café
viands Lernen beginnen		aliments
tartaric Lernen beginnen		tartare
dietetics Lernen beginnen		diététique
browned Lernen beginnen		bruni
earthen Lernen beginnen		en terre
kneaded Lernen beginnen		malaxé
putrefactive Lernen beginnen		putréfié
salicylic Lernen beginnen		salicylique
legumes Lernen beginnen		légumineuses
fourths Lernen beginnen		les quarts
parsnips Lernen beginnen		panais
thickened Lernen beginnen		épaissie
carbonic Lernen beginnen		carbonique
acquirement Lernen beginnen		acquisition
parboiling Lernen beginnen		étuvage
currants Lernen beginnen		groseilles
pearled Lernen beginnen		perlé
cut Lernen beginnen		coupe
partaker Lernen beginnen		participant
souring Lernen beginnen		sourcing
seasonable Lernen beginnen		de saison
wholesomeness Lernen beginnen		salubrité
carbonaceous Lernen beginnen		carboné
vermicelli Lernen beginnen		vermicelle
take Lernen beginnen		prendre
sago Lernen beginnen		sagou
floured Lernen beginnen		fariné
nutriment Lernen beginnen		substance nutritive
alimentary Lernen beginnen		alimentaire
farina Lernen beginnen		farine
knead Lernen beginnen		pétrir
gravies Lernen beginnen		les sauces
spirituous Lernen beginnen		spiritueux
stewed Lernen beginnen		cuit
parboiled Lernen beginnen		étuvé
pared Lernen beginnen		paré
siliceous Lernen beginnen		siliceux
indigestible Lernen beginnen		indigeste
moistened Lernen beginnen		humidifié
moistening Lernen beginnen		mouillage
obtainable Lernen beginnen		obtenu
kneading Lernen beginnen		pétrissage
salsify Lernen beginnen		salsifis
cornstarch Lernen beginnen		fécule de maïs
unleavened Lernen beginnen		sans levain
equable Lernen beginnen		égal
cored Lernen beginnen		évidé
coarser Lernen beginnen		plus grossier
dietetic Lernen beginnen		diététique
wheaten Lernen beginnen		le blé
propensities Lernen beginnen		propension
circumstance Lernen beginnen		circonstance
consistence Lernen beginnen		consistance
mellowness Lernen beginnen		moelleux
mucilaginous Lernen beginnen		mucilagineux
macerating Lernen beginnen		macérer
essential Lernen beginnen		essentiel
unobjectionable Lernen beginnen		irréprochable
yeasts Lernen beginnen		levures
epicures Lernen beginnen		les épicuriens
adulteration Lernen beginnen		falsification
casein Lernen beginnen		caséine
practicable Lernen beginnen		praticable
thicken Lernen beginnen		épaissir
quinces Lernen beginnen		coings
flours Lernen beginnen		les farines
excretory Lernen beginnen		excréteur
pare Lernen beginnen		parer
mealy Lernen beginnen		farineux
cognomen Lernen beginnen		nom de famille
winds Lernen beginnen		les vents
elucidated Lernen beginnen		élucidé
requisites Lernen beginnen		les conditions requises
unwholesome Lernen beginnen		malsain
carefully Lernen beginnen		soigneusement
obviated Lernen beginnen		évité
ornamenting Lernen beginnen		ornement
kneader Lernen beginnen		pétrisseur
granulated Lernen beginnen		granulé
breads Lernen beginnen		les pains
cookery Lernen beginnen		cuisine
pylorus Lernen beginnen		pylore
unbolted Lernen beginnen		déboulonné
intemperance Lernen beginnen		intempérance
unripe Lernen beginnen		vert
gages Lernen beginnen		les jauges
fineness Lernen beginnen		finesse
masticated Lernen beginnen		mastiqué
yeast Lernen beginnen		Levure
currant Lernen beginnen		groseille
effectually Lernen beginnen		effectivement
integument Lernen beginnen		tégument

Fiches du livre - "Science in the Kitchen." (Mrs. E. E. Kellogg)

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