kuchnia

 0    170 Datenblatt    magdziamadziulinska
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
zarówno kasze, jak i zupy
Lernen beginnen
как каши так и супы
polska kuchnia cechuje się dużą różnorodnością
Lernen beginnen
Польская кухня отличается большим разнообразием
niektóre dania są dość proste
Lernen beginnen
некоторые блюда очень простые
daniami postnymi należy żywić się w ciągu postu
Lernen beginnen
постными блюдами надо питяться в течение поста
zupa grzybowa
Lernen beginnen
грибной суп
pomidorowa zupa
Lernen beginnen
Томатный суп
ogórkowa zupa
Lernen beginnen
рассольник
zupa rybna (zupa rybna)
Lernen beginnen
уха
rosół
Lernen beginnen
бульон
kapuśniak
Lernen beginnen
щи
botwinka - zupa z burakow
Lernen beginnen
свекольник
pielmieni
Lernen beginnen
пельмени
pierogi z nadzieniem z mięsa
Lernen beginnen
вареники с начинкой с мяса
pierogi z nadzieniem z dyni
Lernen beginnen
вареники с начинкой из тыквы
pierogi z nadzieniem z pokrzywy
Lernen beginnen
вареники с начинкой из крапивы
pierogi z nadzieniem z twarogu
Lernen beginnen
вареники с начинкой из творога
racuchy
Lernen beginnen
блинчики
naleśniki
Lernen beginnen
блины
pulpety
Lernen beginnen
мясные фрикадельки
kotlet mielony
Lernen beginnen
рубленая котлета
schabowe
Lernen beginnen
отбивная котлета
placki ziemniaczane
Lernen beginnen
драники
ocet
Lernen beginnen
уксус
musztarda
Lernen beginnen
горчица
mąka ziemniaczana
Lernen beginnen
крахмал
wanilia
Lernen beginnen
ваниль
gałka muszkatołowa
Lernen beginnen
мускатный орех
bazylia
Lernen beginnen
базилик
cynamon
Lernen beginnen
корица
tradycyjne podroby
Lernen beginnen
традиционные потроха
cynaderka
Lernen beginnen
почка
flaczki
Lernen beginnen
рубцы
ozorek
Lernen beginnen
язык
wątróbka
Lernen beginnen
печень
centralne miejsce na świątecznym
Lernen beginnen
центральное место на праздничном столе
kasza gryczana z dodatkami
Lernen beginnen
гречка с добавками, гречневая крупа с добавками
rodzynki / z rodzynkami
Lernen beginnen
изюм / с изюмом
łasuchy uwielbiają wypieki
Lernen beginnen
сладкоежки обожают выпечку
znam świetny przepis na sałatkę / tort / pieczeń
Lernen beginnen
Я знаю отличный рецепт салата/торта/жаркого
dodać i wymieszać składniki
Lernen beginnen
добавить и перемешать ингредиенты
wiórki kokosowe
Lernen beginnen
кокосовая стружка
płatki migdałowe
Lernen beginnen
миндальные лепестки
mąka pszenna
Lernen beginnen
пшеничная мука
proszek do pieczenia
Lernen beginnen
разрыхлитель теста
cukier puder
Lernen beginnen
сахарная пудра
śmietanka (30% tłuszczu)
Lernen beginnen
сливки доля жира 30%
białko i żółtko
Lernen beginnen
яичный белок и желток
bułka tarta
Lernen beginnen
панировочные сухари
masło śmietankowe
Lernen beginnen
сливочное масло
ubij masę trzepaczką
Lernen beginnen
взбей массу венчиком
gęsta sztywna piana
Lernen beginnen
плотная пышная пена
smaż do uzyskania złocistego koloru
Lernen beginnen
жарь до получения золотистого цвета
pokrój jajko na twardo
Lernen beginnen
Нарежь яйцо вкрутую
pokrój smażoną pierś z kurczaka
Lernen beginnen
Нарежь жареную куриную грудку
pokrój cebulę
Lernen beginnen
Нарежь лук
pokrój wędlinę w kostkę
Lernen beginnen
Нарежь ветчину кубиками
pokrój w plasterki
Lernen beginnen
нарезать полосками
posolić i popieprzyć do smaku
Lernen beginnen
посолить и поперчить по вкусу
dodać łyżkę
Lernen beginnen
добавить столовую ложку
dodać łyżeczkę majonezu, musztardy
Lernen beginnen
добавить чайную ложечку майонеза, горчицы
otrzymuję pyszną sałatkę
Lernen beginnen
Я получаю вкусный салат
przejadać się / obżartuch
Lernen beginnen
переедать / обжора
bułka z kawałeczkiem ogórka i sałaty
Lernen beginnen
булка с кусочком огурца и салата
jestem przeciwnikiem / zwolennikiem
Lernen beginnen
Я противник/сторонник
restauracje szybkiej obsługi cieszą się dużą popularnością
Lernen beginnen
Рестораны быстрого обслуживания пользуются большой популярностью
fast food to źródło tłuszczu, soli, cukru i szkodliwych substancji
Lernen beginnen
фаст-фуд – источник жира, соли, сахара и вредных веществ
żywność zawiera substancje rakotwórcze
Lernen beginnen
пища содержит канцерогенные вещества
spulchniacze
Lernen beginnen
разрыхлители
konserwanty
Lernen beginnen
консерванты
barwniki
Lernen beginnen
красители
niezdrowa żywność wywołuje takie choroby jak
Lernen beginnen
Нездоровое питание вызывает такие болезни, как
miażdżyca
Lernen beginnen
атеросклероз
rak
Lernen beginnen
рак
choroby układu krwionośnego
Lernen beginnen
болезни сердечно-сосудистой системы
choroby przewodu pokarmowego
Lernen beginnen
болезни желудочно-кишечного тракта
otyłość
Lernen beginnen
ожирение
sprzyjać otyłości / chorobom układu krwionośnego
Lernen beginnen
приводить к ожирению / болезням сердечно-сосудистой системы
pić wodę w temperaturze pokojowej
Lernen beginnen
пить воду комнатной температуры
pić wytrawne wino z lampki małymi łyczkami
Lernen beginnen
пить сухое вино из бокала маленькими глотками
wielu ludzi uważa, że można zjeść fast food, bo to szybkie, tanie i wygodne
Lernen beginnen
много людей считают, что можно есть фастфуд, потому что это быстро, дешево и удобно
zasady / podstawy zdrowego / prawidłowego żywienia
Lernen beginnen
правила /основы здорового/правильного питания
produkty z błonnikiem / witaminami / korzystnymi substancjami
Lernen beginnen
продукты с клетчаткой/витаминами/полезными веществами
korzystny dla organizmu
Lernen beginnen
полезный для организма
należy unikać alkoholu
Lernen beginnen
надо избегать употребления алкоголя
niedobór wody prowadzi do fałszywego uczucia głodu
Lernen beginnen
недостаток воды ведёт к ложному чувству голода
nadmiar cukru odbija się na wyglądzie zewnętrznym
Lernen beginnen
- избыток сахара отражается на внешнем виде
jajka na twardo / na miękko / jajecznica / jajko sadzone
Lernen beginnen
яйца вкрутую / всмятку / яичница / глазунья
1. Wiele osób uważa, że postne dania charakteryzują się dużą różnorodnością, a także są tanie i dość proste.
Lernen beginnen
Много людей считают, что постные блюда отличаются большим разнообразием, а также они дешевые и достаточно простые
2. Jestem smakoszem, dlatego w mojej kuchni często korzystam z wałka, sitka, trzepaczki i naczynia żaroodpornego.
Lernen beginnen
Я гурман, поэтому в моей кухне часто пользуюсь скалкой, ситом, венчиком и противнем.
3. Substancje korzystne dla organizmu dobrze wpływają na przewód pokarmowy i układ krwionośny
Lernen beginnen
Полезные для организма вещества хорошо влияют на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.
4. Nadmiar cukru może prowadzić do otyłości i podwyższenia poziomu cholesterolu.
Lernen beginnen
Избыток сахара может привести к ожирению и повышению уровня холестерина.
5. Należy stopniowo obniżać spożycie cukru, ponieważ prowadzi ono do fałszywego uczucia głodu i odbija się na wyglądzie zewnętrznym.
Lernen beginnen
Надо постепенно снижать потребление сахара, потому что оно приводит к ложному чувству голода и отражается на внешнем виде.
6. Produkty o dużej zawartości błonnika i witamin to przede wszystkim owoce i warzywa.
Lernen beginnen
Продукты с высоким содержанием клетчатки и витаминов это прежде всего фрукты и овощи.
7. Jestem przeciwnikiem barów szybkie obsługi, choć wielu moich znajomych uważa, że można zjeść niezdrowe jedzenie na ulicy, bo to tanie, szybkie i wygodne.
Lernen beginnen
Я противник баров быстрого питания, хотя много моих друзей считают, что можно есть нездоровую пищу на улице, потому что это дешево, быстро и удобно.
8. Posypuję tort płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi, a biszkopt studzę i następnie smaruję kremem i bitą śmietaną.
Lernen beginnen
Я посыпаю торт миндальными лепестками или кокосовой стружкой, а бисквит стужу и затем мажу его кремом и взбитыми сливками.
9. Nie używam proszku do pieczenia i bułki tartej, ponieważ uważam, że zawierają one zarówno substancje szkodliwe, jak i zbędny cukier.
Lernen beginnen
Я не пользуюсь разрыхлителем теста и панировочными сухарями, потому что я считаю, что они содержат как вредные вещества, так и избыточный сахар.
10. Ubij białka trzepaczką na sztywną jednolitą pianę, dodaj cukier puder, wymieszaj i przełóż do formy. Piecz w rozgrzanym piekarniku 30 minut.
Lernen beginnen
Взбей белки венчиком в пышную, плотную пену, добавь сахарную пудру, перемешай и переложи в форму. Пеки в разогретой духовке тридцать минут.
11. Nadmiar soli zatrzymuje płyny w organizmie i negatywnie wpływa na nasz organizm.
Lernen beginnen
Избыток соли задерживает жидкости в организме и отрицательно влияет на наш организм.
12. Dodatki do żywności zawierają szkodliwe substancje rakotwórcze, które wywołują różne choroby.
Lernen beginnen
Пищевые добавки содержат вредные канцерогенные вещества, которые вызывают различные болезни.
przytulna atmosfera
Lernen beginnen
уютная атмосфера
wszystkie składniki wyglądają apetycznie
Lernen beginnen
все ингредиенты выглядят аппетитно
są bardzo tanie
Lernen beginnen
они очень дешевые
cierpieć na otyłość
Lernen beginnen
страдают ожирением
gotować
Lernen beginnen
готовить
na wodzie
Lernen beginnen
на воде
mama często przygotowuje dania warzywne
Lernen beginnen
мама часто готовит овощные блюда
piecze w piekarniku elektrycznym cebulę, marchewkę, burak, ziemniaki i por
Lernen beginnen
запекает лук, морковь, свеклу, картофель и лук-порей
w piekarniku elektrycznym
Lernen beginnen
в электрической духовке
podaje je z różnymi kaszami, na przykład z kaszą gryczaną.
Lernen beginnen
подаёт их с разными кашами, например, с гречкой.
W letnie gorące dni przygotowuję zimne zupy na maślance
Lernen beginnen
В жаркие летние дни я готовлю холодные супы на пахте
zimą lubię ugotować kapuśniak, barszcz albo solankę
Lernen beginnen
зимой я люблю сварить щи, борщ или солянку
lepię pierogi czy pielmieni
Lernen beginnen
я леплю вареники или пельмени
Mój syn uwielbia słodkie wypieki
Lernen beginnen
Мой сын обожает сладкую выпечку
piekę dla niego drożdżówki
Lernen beginnen
я пеку ему ватрушки
słodkie ciasta z różnym nadzieniem.
Lernen beginnen
сладкие пироги с разными начинками.
W Rosji dużym uznaniem cieszyła się kasza
Lernen beginnen
В России большим уважением пользовалась крупа
Często była podawana jako dodatek do dań mięsnych
Lernen beginnen
Её часто подавали как гарнир к мясным блюдам
pieczeń zapieczona w piecu
Lernen beginnen
буженина, запеченная в духовке
mielone mięso jako wszelkie kotlety
Lernen beginnen
фарш виде всевозможных котлет
W ciągu postu
Lernen beginnen
Во время поста
przychodzi mi żywić się warzywami
Lernen beginnen
мне приходится питаться овощами
lubię jeść podroby
Lernen beginnen
я люблю есть потроха
cieszyły się dużym uznaniem wśród rosyjskich smakoszy
Lernen beginnen
пользовались большим уважением среди русских гурманов
Jem więc zupę z podrobów
Lernen beginnen
Так я ем суп из потрохов
gotowany ozorek wołowy
Lernen beginnen
отварной говяжий язык
cynaderki
Lernen beginnen
почка
z chrzanem
Lernen beginnen
с хреном
różne przetwory
Lernen beginnen
различные заготовки
kiszone ogórki i kapusta
Lernen beginnen
квашеные огурцы и капуста
marynowane pomidory i grzyby
Lernen beginnen
маринованные помидоры и грибы
ogórki małosolne
Lernen beginnen
малосольные огурцы
Bezwarunkowym faworytem w mojej kuchni są
Lernen beginnen
Безоговорочным фаворитом на моей кухне являются
Tradycyjnie w charakterze nadzienia wykorzystywano: mięso, rybę, botwinę, dynię, a nawet pokrzywę.
Lernen beginnen
Традиционно в качестве начинки использовали мясо, рыбу, ботву, тыкву и даже крапиву.
kisi
Lernen beginnen
квасит
Moja kuchnia odzwierciedla to
Lernen beginnen
Моя кухня отражает, что
lubię gotować dania, które wyróżniają się różnorodnością składników.
Lernen beginnen
я очень люблю варить блюда, которые отличаются разнообразием ингредиентов.
Smacznego
Lernen beginnen
приятного аппетита
Czy mogę przyjąć zamówienie?
Lernen beginnen
Могу я принять ваш заказ?
Co by Pan polecił?
Lernen beginnen
Чтобы вы посоветовали?
Na kiedy zarezerwować?
Lernen beginnen
На какое время забронировать?
Nie ma wolnych miejsc / są wolne miejsca
Lernen beginnen
нет свободных мест/ есть свободные места
Zarezerwuj stolik na trzy osoby
Lernen beginnen
Забронируйте столик на троих
Urządzi Pana?
Lernen beginnen
Это вас устроит?
Będziecie Państwo płacili osobno?
Lernen beginnen
Будете платить по отдельности?
Pana zamówienie będzie gotowe za 20 minut
Lernen beginnen
Ваш заказ будет готов через 20 минут.
Wprowadzić PIN
Lernen beginnen
ввести пин-код
Poproszę o rachunek
Lernen beginnen
счет, пожалуйста
Czy rachunek zawiera napiwek?
Lernen beginnen
Счёт включает чаевые?
Reszty nie trzeba
Lernen beginnen
Сдачи не надо
pierwsze koty za płoty
Lernen beginnen
первый блин комом
tanie jak barszcz
Lernen beginnen
всё дешевле пареной репы
kto je ostatki ten jest piekny i gładki
Lernen beginnen
остатки сладки
głodny jak wilk
Lernen beginnen
голоден как волк
wilczy apetyt, jeść szybko
Lernen beginnen
волчий аппетит
rosnąć jak na drożdżach
Lernen beginnen
расти как дрожжах
palce lizać
Lernen beginnen
пальчики оближешь
gdzie kucharek 6 tam nie ma co jeść
Lernen beginnen
у семи нянек дитя без глазу
apetyt przychodzi w miarę jedzenia
Lernen beginnen
аппетит приходит во время еды
stopniowo obniżając
Lernen beginnen
постепенно снижая
opuchlizna, obrzęk
Lernen beginnen
отёчность
bić na alarm
Lernen beginnen
бить в набат
dietetyk
Lernen beginnen
диетолог
nie wypadało
Lernen beginnen
было неприлично
układ moczowo-płciowy
Lernen beginnen
мочеполовая система
zaparcie
Lernen beginnen
запор
zjeść nie spiesząc sie
Lernen beginnen
съесть не торопясь
nowotwór
Lernen beginnen
новообразование
naczynie żaroodporne
Lernen beginnen
жаропрочное стекло
paluszki krabowe
Lernen beginnen
крабовые палочки
zbędna waga
Lernen beginnen
лишний вес

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.