Kuchnia

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miska
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die Schüssel, die Schüsseln
drób
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das Geflügel, kein Pl.
przystawka
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die Vorspeise
pleśń
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der Schimmel /-
kanapka
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belegtes Brot, belegte Brote
smarować chleb
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Brot mit Butter schmieren
zlew kuchenny
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das Abwaschbecken, die Abwaschbecken
kran
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der Wasserhahn, die Wasserhähne
odcedzić, odsączyć
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abseihen, abtropfen lassen
szatkować, siekać
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hacken, hacken
gnieść ciasto
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den Teig kneten
przyprawiać
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etwas würzen
dynia
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der Kürbis, die Kürbisse
cukinia
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die Zucchini, die Zucchini/Zucchinis
borówka amerykańska /jagoda
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Highbush Heidelbeere / Heidelbeere
żurawina
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die Moosbeere
tłuczone ziemniaki
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Kartoffelpüree
rodzynki
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Rosinen
przypalić jajecznicę
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das Rührei anbraten
zamrozić, zamrażać, zamarznąć
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einfrieren, einfrieren, einfrieren
por
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der Porree/der Lauch, die Porrees/die Lauche/Lauchs
rozmrażać się, topnieć
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auftauen, schmelzen
kasza pęczak
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Perlgerste
kasza jęczmienna
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Gerstenbrei
kasza gryczana
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die Buchweizengrütze
stek mocno wysmażony
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Steak gut gemacht
stek krwisty
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seltenes Steak
rzodkiewka
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das Radieschen, die Radieschen
owies
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Hafer
dorsz
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Kabeljau
flądra
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Flunder
węgorz
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Aal
pstrąg
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die Forelle, die Forellen
marynować
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marinieren
Kalafior
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Blumenkohl der
cielęcina
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das Kalbfleisch
jagnięcina
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das Lammfleisch, -
kapusta włoska
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Wirsing
Pierogi
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Maultaschen
strucla drożdżowa
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Stollen der
deska do krojenia, -er
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das Schneidebrett, -er
wałek
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das Nudelholz, die Nudelhölzer
policzek/policzek/policzek(jedzenie)
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die Wange/die Backe/das Bäckchen
porzeczka, -n
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die Johannisbeere, -n
smaczny (o alkoholu)
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süffig
borówka
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Preiselbeere (-n)
Agrest
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Stachelbeere
malina
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die Himbeere, die Himbeeren
mięso mielone
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das Hackfleisch

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