Moja lekcja

 0    55 Datenblatt    guest2928988
mp3 downloaden Drucken spielen überprüfen
 
Frage Antworten
roasting pan
Lernen beginnen
blacha do pieczenia
roasts
Lernen beginnen
pieczenie, opiekanie
indirect
Lernen beginnen
pośredni
dry heat
Lernen beginnen
duchota, skwar
baste
Lernen beginnen
fastrygować
carmelization
Lernen beginnen
karmelizacja
slow -roasting
Lernen beginnen
wolne pieczenie
tender
Lernen beginnen
kruchy, delikatny
open- roasting
Lernen beginnen
otwarte pieczenie
rotisserie
Lernen beginnen
rożna
spit
Lernen beginnen
rożen
evenly
Lernen beginnen
równomiernie
hight-quality
Lernen beginnen
wysoka jakość
amount
Lernen beginnen
ilość
poultry
Lernen beginnen
drób
ahead
Lernen beginnen
przed siebie
savory juices
Lernen beginnen
pikantne soki
container
Lernen beginnen
opakowanie
instead
Lernen beginnen
zamiast
roasting
Lernen beginnen
prażenie
braising
Lernen beginnen
duszenie, smazyc i dusic
stew
Lernen beginnen
potrawka, dusic
sear
Lernen beginnen
obsmażyć
braise
Lernen beginnen
udusić
tough
Lernen beginnen
twardy
juicy
Lernen beginnen
soczysty
braising liquid
Lernen beginnen
duszenie w małej ilosci wody
braising pot
Lernen beginnen
garnek do duszenia
slow cooker
Lernen beginnen
wolnowar
presure cooking
Lernen beginnen
gotowanie na parze, szybkowar
barbecue brasing
Lernen beginnen
grillowanie
lamb shank
Lernen beginnen
podudzie
achieving
Lernen beginnen
osiągając
stove
Lernen beginnen
kuchenka
marinate
Lernen beginnen
marynować
baked goods
Lernen beginnen
wypieki
baked goods
Lernen beginnen
wypieki
flour
Lernen beginnen
mąka
knead
Lernen beginnen
ugniatać
preheat
Lernen beginnen
rozgrzać
convection ovens
Lernen beginnen
piece konwekcyjne
rack
Lernen beginnen
półki, stojak, wieszak
parbake
Lernen beginnen
podpiec
hight altitude cooking
Lernen beginnen
gotowanie na wysokości
baking soda
Lernen beginnen
proszek do pieczenia
rise
Lernen beginnen
wzrastac, rosnac
leavening
Lernen beginnen
wyrabianie zaczynu, zakwas
yeast
Lernen beginnen
drożdże
lumps
Lernen beginnen
grudki
mild leaveing agent
Lernen beginnen
łagodny środek spulchniający
sift
Lernen beginnen
przesiać
thoroughly
Lernen beginnen
całkowicie, dokładnie
stale
Lernen beginnen
czerstwy
prevent uneven
Lernen beginnen
zapobiegać nierównościom
trapped inside
Lernen beginnen
uwięziony w środku

Sie müssen eingeloggt sein, um einen Kommentar zu schreiben.