browarnictwo

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browar
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Brauerei
browar rzemieślniczy
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Handwerksbrauerei
fermentacja
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Garung, die
pszenica
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Weizen
jęczmień
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Gerste
słód
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Malz
chmiel
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Hopfen
drożdże
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Hefe
wzmianki
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Erwahnung
Pochodzić
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stammen
warzenie piwa
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Bierbrauen
uznawac za
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gelten fur
niezależny
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unabhängig
beczka piwa
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Fass Bier
pasja
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die Leidenschaft (die Leidenschaften)
wyróżniać się
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sich abheben
piwowar
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Brewer
Potwierdzenie
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Bestätigung
Zdolność
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Fahigkeiten
sporządzać
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erstellen
udoskonalenie
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wieterentwicklung
Produkcja
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Herstellung
słodownia
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Mälzerei
poddawać
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unterziehen
Oznaczać
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beihaltet
tworzenie
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Schaffung
warunek
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die Bedingung, -n
przenosić
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ubertragen
wstepne zacieranie
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vorläufige Maischen
dym
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der Rauch, kein Pl.
gorycz
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Bitterkeit
cecha
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die Eigenschaft
zmieniać
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verwandeln
dzielic cos na coś
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gildern sich
opadac na dno
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nach unten sinken
zbierac sie na powierzchni
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sammeln sich auf der Oberfläche
Goździk
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Nelke
Wystarczać
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Genügen
kran
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der Wasserhahn
Używać
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Verwendung
Dodawać
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beigeben
Osłabiać
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schwächen
Unosić
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heben
śrutowanie
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Schroten
zacieranie
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Maischen
chmielenie
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wurzekochen
lezakowanie
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Lagerung
degustacja
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Verkostung

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