|
Frage |
Antworten |
|
Lernen beginnen
|
|
|
|
|
Le lait que nous buvons est generalement du lait de vache. Lernen beginnen
|
|
Mleko pijemy jest zwykle z mleka krowiego.
|
|
|
Le lait est tres riche en vitamines et en calcium, indispensables pour le developpement de notre corps. Lernen beginnen
|
|
Mleko jest bardzo bogaty w witaminy i wapń, niezbędny dla rozwoju naszego ciała.
|
|
|
on trait la vache deux fois par jour, Lernen beginnen
|
|
Krowa jest dojone dwa razy dziennie,
|
|
|
le plus souvent a la machine. Lernen beginnen
|
|
|
|
|
le lait est ensuite envoye dans une citerne ou il est refroidi. Lernen beginnen
|
|
Mleko jest następnie przesyłana do zbiornika, gdzie jest schładzana.
|
|
|
a la laiterie, on chauffe le lait pour tuer les microbes; Lernen beginnen
|
|
mleczarnia, mleko podgrzewa się do zabijania bakterii;
|
|
|
|
Lernen beginnen
|
|
|
|
|
Puis le lait est mis en bouteilles Lernen beginnen
|
|
Następnie mleko jest butelkowane
|
|
|
Le lait se presente sous differentes formes. Lernen beginnen
|
|
Mleko jest obecna w różnych postaciach.
|
|
|
Il y a du lait concentre, du lait en poudre, du lait frais ou lait pasteurise, etc. Lernen beginnen
|
|
Istnieje mleko zagęszczone, mleko w proszku, mleko pasteryzowane lub świeżego mleka, etc.
|
|
|
|
Lernen beginnen
|
|
|
|
|
Se le lait reste à l'air, en quelques heures il change d"aspect et de goût. Lernen beginnen
|
|
Jeśli mleko pozostaje w powietrzu w ciągu kilku godzin, że zmienia swój wygląd i smak.
|
|
|
C'est du lait caillè. Depuis très longtemps Lernen beginnen
|
|
To bardzo caillè. od mleka
|
|
|
les hommes ont inventè toutes sortes de manieres Lernen beginnen
|
|
mężczyźni wynaleźli różne sposoby
|
|
|
d'utiliser ce lait caillè pour en faire des fromages. Lernen beginnen
|
|
skorzystać z tej kwaśne mleko do produkcji serów.
|
|
|
Le fromage peut aussi ètre fait avec du lait de vache, de brebis ou de chevre. Lernen beginnen
|
|
Ser może być również wykonany z krowiego mleka, owiec lub kóz.
|
|
|
Il y a des fromage a pâte fraiche comme les petits-suisses, Lernen beginnen
|
|
Są to ser świeży makaron, takich jak mały-szwajcarskiej,
|
|
|
à pâte cuite et dure comme le gruyère, Lernen beginnen
|
|
upieczone ciasto i trudne w Gruyere
|
|
|
à pâte molle comme le camembert. Lernen beginnen
|
|
miękkich serów jak Camembert.
|
|
|
le yaourt ou yoghourt est du lait caillè que l'on fait doucement chauffer. Lernen beginnen
|
|
jogurtowe lub jogurt kwaśnego mleka, który jest delikatnie ogrzewa.
|
|
|
Avec le lait, on fait aussi de la crème et du beurre, Lernen beginnen
|
|
Z mlekiem, jak jest wykonana z bitą śmietaną i masłem,
|
|
|
Pour obtenir le beurre, il faut battre la crème. Lernen beginnen
|
|
W przypadku masła, musi ubić krem.
|
|
|
|
Lernen beginnen
|
|
|
|
|
