→ 65. Gotowanie → Start Lernen / Flashcards Herunterladen MP3

Lernen beginnen

Frage		Antworten
bezsolny, niezawierający soli Lernen beginnen		salt-free
tłuczony, ubity Lernen beginnen		mashed
gotować na parze Lernen beginnen		steam
dusić (potrawę) Lernen beginnen		stew
mielić (np. ziarno) Lernen beginnen		grind
siekany Lernen beginnen		chopped
kiszony Lernen beginnen		pickled
mielony (np. o mięsie) Lernen beginnen		minced
zgniatać, rozbijać Lernen beginnen		smash
mieszać, miksować Lernen beginnen		blend
bez cukru Lernen beginnen		sugar-free
siekać, ciąć Lernen beginnen		chop
surowy (np. mięso) Lernen beginnen		raw
wegetariański Lernen beginnen		vegetatian
wędzony (np. mięso, ryba) Lernen beginnen		smoked
krwisty Lernen beginnen		rare
średnio wysmażony Lernen beginnen		medium
delikatny Lernen beginnen		tender
kroić w kostkę Lernen beginnen		dice
topić, roztapiać Lernen beginnen		melt
domowej roboty Lernen beginnen		homemade
mieszać Lernen beginnen		stir
zmniejszyć temperaturę Lernen beginnen		turn down the heat
zwiększyć temperaturę Lernen beginnen		turn up the heat
marynować Lernen beginnen		pickle
słodzić Lernen beginnen		sweeten
wypełnienie, nadzienie Lernen beginnen		filling
wzbogacać Lernen beginnen		enrich
schładzać Lernen beginnen		cool
doprawiać do smaku Lernen beginnen		flavour
podgrzewać, rozgrzać Lernen beginnen		heat
mieszać (składniki ze sobą) Lernen beginnen		mix
mieszanka, masa Lernen beginnen		mixture
rozgotować Lernen beginnen		overcook
ciasto (masa przed upieczeniem) Lernen beginnen		pastry

65. Gotowanie