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Veronique3399
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piec (np. chleb, ciasto w piekarniku)
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to bake
polewać sosem w trakcie pieczenia
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to baste
ubić jaka (trzepaczką np)
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to beat eggs
doprowadzić coś do wrzenia
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to bring sth to the boil
kroić mięso (najczęściej w plastry)
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to carve
siekać
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to chop
kuchnia włoska
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italian cuisine
rozmrażać
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to defrost
sos sałatkowy (polewanie salatki jakimiś sosami)
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salad dressing
tarka kuchenna
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a grater
mielić
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to grind
lukrować
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to ice
czajnik
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kettle
ugniatać ciasto (takie ja na pizze)
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to knead dough
marynować (przed gotowaniem np mięcho)
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to marinade
patelnia
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pan
obierać
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to peel
oskubać (jakieś zwierzę przed gotowaniem)
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to pluck
przepis
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a recipe
piec (w piekarniku np mięso, albo warzywa)
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to roast
ugotować coś na szybko
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to rustle up
mocno coś myć
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to scrub
przyprawiać do smaku
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to season to taste
łuskać (obierać ze skorupek np orzechy)
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to shell
skwierczeć (podczas smażenia)
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to sizzle
namoczyć (np soje przez noc)
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to soak
posypać (solą, serem)
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to sprinkle
faszerować (kurczaka np)
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to stuff
zagęścić
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to thicken
wymieszać sałatkę
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to toss a salad
ubić (śmietanę)
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to whip
bardzo się wkurzyć albo podekscytować
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to go bananas
tak różne, jak ogień i woda (kreda i ser)
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as different as chalk and cheese
przepytywać kogoś motzno (np policja)
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to grill somebody
tu jest jak w piecu (bb gorąco)
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it's like an oven in here
bbb mało hajsu
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peanuts
łatwizna
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a piece of cake
uspokoić się
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to simmer down
wziąć czegoś z przymrużeniem oka
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to take sth with a pinch of salt
krewetki te duże
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prawns
Świeżo mielona kawa
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