Moja lekcja

0 7 Datenblatt wrehgtyytr

Lernen beginnen

Frage		Antworten
Jak dzielą się tłuszcze ze względu na pochodzenie? Lernen beginnen		Roślinne (olej słonecznikowy, oliwa z oliwek) i zwierzęce (smalec, słonina)
Jak dzielą się tłuszcze ze względu na stan skupienia? Lernen beginnen		ciekłe (nienasycone) np. olej, oliwa i stałe (nasycone) np. masło kakaowca
dlaczego tłuszcze nie rozpuszczają się w wodzie? Lernen beginnen		Ponieważ mają gęstość mniejszą od gęstości wody
W jakich substancjach rozpuści się tłuszcz? Lernen beginnen		w benzynie i nafcie
obserwacje Lernen beginnen		Roztwór manganianu (vII) potasu w próbówce, zawierającej masło nie zmienił swojej barwy natomiast w probówce z oliwą odbrarwił się
Wniosek Lernen beginnen		w oleju roślinnym występują wiązania wielokrotne. Tłuszcz roślinny to tłuszcz nienasycony.
jakie tłuszcze odbarwiają wode bromową? Lernen beginnen		nienasycone.

angielski