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to cook on a low heat
przyprawić
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flavour, flavor
smażyć
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przybrać
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zepsuć się
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to go bad/to go off
zwietrzeć
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Grease
nasmarować blachę
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Grease a tin
podgrzewać
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to heat
lukrować
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sugar-coat, ice
zagniatać
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knead
rozgniatać
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mash
topić
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to melt
mielić
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to mince
rozgotować
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overcook
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Peel
marynować
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to pickle
nalewać
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to pour
podgrzać piekarnik
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preheat the oven
nastawić czajnik
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put the kettle
odgrzać
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reheat
rosnąć (cissto)
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rise
piec mięso
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roast meat
przyprawiać
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to season
doprawiać do smaku
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season to taste
tężeć (galaretka)
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to set (jelly)
przesiewać
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sieve / to sift
dusić na wolnym ogniu
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simmer slowly
kroić w plasterki
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to slice
odkroić
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to slice off
wędzić
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to smoke
moczyć
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soak
zmięknąć
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soften
smarować coś czymś
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wyciskać
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mieszać coś z czymś
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stir sth (into sth)
słodzić
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skwaśnieć
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to undercook
podgrzewać
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ubijać na pianę
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doprowadzić do wrzenia
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kroić / dzielić na części
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studzić
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to cool
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gotować we wrzątku
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poach
rozwałkować
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obcinać / przycinać
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wyjąć coś z garnka
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